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1. [单选题]具温肾纳气作用的药物是（ ）
A. 沉香
B. 木香
C. 干姜
D. 吴茱萸
E. 陈皮
2. [单选题]下列选项中，不属于痿病常见病因的是（ ）
A. 湿热浸淫
B. 情志失调
C. 感受热毒
D. 饮食所伤
E. 房劳体虚
3. [单选题]以下引起食物中毒因素中可留下后遗症的是
A. 霉变甘蔗
B. 四季豆
C. 赤霉病麦
D. 肉毒毒素
E. 葡萄球菌肠毒素
4. [单选题]骨骼中钙更新率随年龄增长而逐渐减慢，成年时每年更新2％～4％，更新一次约需
A. 0.5～1年
B. 1～2年
C. 3～5年
D. 6～9年
E. 10～12年
5. [单选题]成人24h粪代谢氮为
A. 0.4～0.5g
B. 0.6～0.9g
C. 1.2～1.5g
D. 1.5～1.8g
E. 1.8～2.0g
6. [多选题]低钙、正常磷饮食中忌用的食物有
A. 乳类及乳制品
B. 茶
C. 豆类
D. 虾皮
E. 芝麻酱
7. [单选题]下列利用营养调查不能分析评价的问题是
A. 居民营养状况与发育状况
B. 第二代发育趋势及原因分析
C. 各种人群中有倾向性的营养失调趋势
D. 个别地区烟酸缺乏与维生素C不足问题
E. 与营养有关的社会经济和农业资料方面的分析
8. [多选题]根据中国营养学会建议，妊娠各期蛋白质RNI比非孕妇女分别增加（ ）。
A. 孕早期5g／d
B. 孕早期10g／d
C. 孕中期15g／d
D. 孕晚期20g／d
E. 源于动物和大豆类食物的优质蛋白质应占1／3以上
9. [单选题]蔬菜水果中不含有
A. 维生素A
B. 硫胺素
C. 核黄素
D. 维生素C
E. 胡萝卜素
10. [单选题]我国成人铜的适宜摄入量(AI)为
A. 0.2mg／d
B. 2mg／d
C. 0.5mg／d
D. 5mg／d
E. 50mg／d
11. [单选题]可作为脂肪替代品的物质是
A. 低聚糖
B. 蔗糖聚酯
C. 膳食纤维
D. 果胶
E. 乳糖
12. [单选题]控制充血性心力衰竭最为适当的方法是
A. 格限制水的摄入
B. 多吃高钾食物
C. 足量使用利尿药
D. 增加钙、镁的摄入
E. 限制钠盐的摄入
13. [单选题]对创面愈合有促进作用的元素是（ ）。
A. 钙
B. 锌
C. 硒
D. 锰
E. 铬
14. [单选题]具利水通淋、通乳作用的药物是（ ）
A. 萆薢
B. 木通
C. 石韦
D. 地肤子
E. 泽泻
15. [单选题]暑邪伤人，常见胸闷、四肢困倦等症状的主要原因是（ ）
A. 暑邪夹湿，气滞湿阻
B. 暑性升散，汗多伤津，肢体失养
C. 暑性升散，伤津耗气
D. 暑性炎热，伤人后出现一系列阳热症状
E. 暑性开泄，伤人后引起汗出
16. [单选题]黄苔一般主（ ）
A. 寒证
B. 热证
C. 痰饮
D. 湿证
E. 脾虚证
17. [单选题]能够反映体内叶酸储存情况的是
A. 血清叶酸盐
B. 红细胞中叶酸含量
C. 血浆同型半胱氨酸含量
D. 白细胞中叶酸含量
E. 红细胞转氨酶活力
18. [单选题]女性，55岁，平时喜素食。自述经常舌痛，怕光流泪。体检发现其口角湿白，鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎，并患有湿疹性阴唇炎和轻度贫血。其最可能缺乏的营养素是（ ）。
A. 铁
B. 维生素B1
C. 维生素B12
D. 维生素A
E. 维生素B2
19. [单选题]大豆中具有雌激素样作用的物质是（ ）。
A. 大豆蛋白
B. 植酸
C. 异黄酮
D. 植物凝血素
E. 蛋白酶抑制剂
20. [单选题]下列哪种食物可引起胆石症的急性胆绞痛（ ）。
A. 荞麦
B. 冰激凌
C. 油煎鸡蛋
D. 牛奶
E. 豆腐
