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营养与食品卫生正高高级职称真题分析(X6)

来源: 考试宝典    发布:2022-09-03   [手机版]    

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1. [单选题]湿热带下过多的主症不包括( )

A. 带下量多,色黄,质黏腻,有臭气
B. 或带下色白质黏如豆腐渣样,阴痒
C. 口苦咽干,小便短黄
D. 面部烘热,五心烦热,失眠多梦
E. 舌苔黄腻,脉濡数


2. [单选题]下列有关骨度分寸法的描述中,错误的是( )

A. 臀横纹至腘横纹的距离是14寸
B. 膝中至内踝尖的距离是13寸
C. 两乳突之间的距离是9寸
D. 肘横纹至腕横纹的距离是12寸
E. 胸剑联合至耻骨联合上缘的距离是13寸


3. [多选题]评价油脂酸败常用的卫生学指标有( )

A. 酸价
B. 丙二醛
C. 过氧化值
D. 羰基价
E. K值


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