血中胆碱酯酶活性可用来评价某种毒物的接触程度。这里的“某种毒

[单选题]血中胆碱酯酶活性可用来评价某种毒物的接触程度。这里的“某种毒物”是指

A. 苯
B. 甲苯
C. 二甲苯
D. 苯乙烯
E. 有机磷农药

正确答案 ：E

解析：有机磷农药中毒的机制，一般认为是抑制了胆碱酯酶的活性，造成组织中乙酰胆碱的积聚，其结果引起胆碱能受体活性紊乱，而使有胆碱能受体的器官功能发生障碍。胆碱酯酶(ChE)是由肝脏合成的一种非特异性酯酶，常用来判断有机磷农药中毒的严重程度。

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[多选题]活性碳管采集有机物后常用的处理方法有

A. 洗脱法
B. 溶剂解吸法
C. 热解吸法
D. 萃取法
E. 酸消解法

正确答案 ：BC

[多选题]原子吸收光谱法中，石墨炉法与火焰法相比，其优点是

A. 分析速度快
B. 灵敏度高
C. 精密度好
D. 样品用量少
E. 测试费用低

正确答案 ：BD

解析：与火焰原子化法相比，石墨原子化的特点是：有利于难溶氧化物的原子化、试样用量少、原子化效率高、灵敏度高。但由于取样量少，测定重现性差，操作复杂。

[单选题]用硝酸银滴定法，以铬酸钾作指示剂，测水中氯化物时，水样pH的范围应是

A. 7～10
B. 2～4
C. 12以上
D. 10～12
E. 4～6

正确答案 ：A

解析：可以消除硫化物和硫酸盐等物质的干扰。

[单选题]硫酸-硝酸消化食品样品过程中，要维持定量的硝酸是

A. 使样品灰化
B. 缩短消化时间
C. 避免发生炭化还原金属
D. 除去干扰杂质
E. 为了消化完全

正确答案 ：E

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