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确定某因素与某病的联系强度用

来源: 考试宝典    发布:2023-03-19  [手机版]    

导言】考试宝典发布"确定某因素与某病的联系强度用"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

[单选题]确定某因素与某病的联系强度用

A. 某人群中该病的发病率
B. 某人群中该病的患病率
C. 某人群中该病的死亡率
D. 某人群中该病的暴露率
E. 相对危险度


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[单选题]摄入量高时,可增加尿钙排泄的膳食因素是( )

A. 维生素D
B. 钾
C. 钠
D. 植酸
E. 脂肪酸

正确答案 :C

解析:钠和钙在肾小管重吸收过程中存在竞争,钠摄入量高时,会相应减少钙的重吸收,而增加尿钙排泄。


[多选题]丙烯酰胺主要毒作用有( )

A. 一般毒性
B. 神经毒性
C. 致畸性
D. 致癌性
E. 生殖毒性

正确答案 :ABCDE

解析:丙烯酰胺主要毒作用有:一般毒性、神经毒性、生殖毒性、遗传毒性和致癌性。


[单选题]动脉粥样硬化与矿物质关系不正确的是

A. 补充铬可提高高密度脂蛋白浓度
B. 铅是心血管疾病发生的危险因素
C. 锌过多可增加血清胆固醇含量
D. 铜过多可增加血清胆固醇含量
E. 镉对心血管疾病发生有促进作用

正确答案 :D

解析:考查动脉粥样硬化与矿物质的关系。


[单选题]关于病毒癌基因和细胞癌基因,叙述正确的是( )

A. 细胞癌基因来源于病毒癌基因
B. 病毒癌基因来源于细胞癌基因
C. 细胞癌基因不含有内含子或插入序列
D. 病毒癌基因含有内含子或插入序列
E. 病毒癌基因与细胞癌基因在结构上差异很大

正确答案 :B


[单选题]对于痛风急性期患者,下列饮食缓解措施不当的是( )

A. 选择低嘌呤食物
B. 烹调食物禁用油炸、油煎,宜采用蒸、煮、炖、卤等
C. 摄入含果糖较高的水果
D. 禁酒及食用刺激性食物
E. 每日食盐量不超过6g

正确答案 :C

解析:痛风急性期患者对于含果糖较高的水果要加以控制。


[单选题]人体内含量最多的一种无机元素是

A. 钙
B. 磷
C. 钠
D. 钾
E. 镁

正确答案 :A

解析:钙是人体含量最多的一种无机元素,成年时达850~1200g,相当于体重的1.5%~2.0%。


[单选题]下列选项中,不是胸痹治疗方法的是( )

A. 活血化瘀
B. 通阳宣痹
C. 豁痰泄浊
D. 滋阴润肺
E. 益气通阳

正确答案 :D


[单选题]某人食用海产品6小时后,出现上腹部绞痛,继而腹泻、洗肉水样便,腹泻后恶心呕吐,体温39.2℃,畏寒,该人可能患有

A. 副溶血性弧菌食物中毒
B. 肉毒梭菌食物中毒
C. 葡萄球菌食物中毒
D. 沙门菌食物中毒
E. 蜡样芽胞杆菌食物中毒

正确答案 :A

解析:引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是海产品和盐渍食品。主要临床症状是上腹部脐周围绞痛,继而腹泻、洗肉水样便,腹泻后恶心呕吐,体温37.7~39.5℃,畏寒,病程一般1~3日,恢复较快,预后较好。



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