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1. [单选题]目前主张的糖尿病患者"高糖饮食",其中碳水化合物应占总热量的比例为
A. 10%
B. 20%
C. 30%
D. 40%
E. 60%左右
2. [单选题]餐饮企业对用过的餐具进行消毒,这种对餐具的消毒属于
A. 终末消毒
B. 疫源地消毒
C. 随时消毒
D. 预防性消毒
E. 化学消毒
3. [单选题]为了搞好统计工作,达到预期目标,最重要的是
A. 原始资料要多
B. 原始资料要真实可靠
C. 整理资料要详细
D. 分析资料要先进
E. 统计计算精度要高
4. [单选题]下列食物中富含胡萝卜素的是
A. 菠菜
B. 茄子
C. 大白菜
D. 土豆
E. 黄瓜
5. [单选题]可负向调节T细胞活化的配对分子是
A. CD28/B7
B. CTLA-4/B7
C. LFA-1/ICAM-1
D. 上列A和B两项
E. 上列A、B和C3项
6. [单选题]促进肾小球滤过的动力是
A. 全身动脉压
B. 血浆胶体渗透压
C. 囊内压
D. 囊内液体胶体渗透压
E. 肾小球毛细血管血压
7. [单选题]研究化学毒物的化学结构与毒性效应之间的关系
A. 有助于从分子水平乃至量子水平阐明化学毒物的毒物机制
B. 有助于指导新的化学物质或药物的设计和合成
C. 有助于指导解毒药物的筛选
D. 有助于预估新化学物质的安全限量标准范围
E. 以上都是
8. [单选题]不属于空间结构的是
A. 蛋白质一级结构
B. 蛋白质二级结构
C. 蛋白质三级结构
D. 蛋白质四级结构
E. 单个亚基结构
9. [单选题]下列分析方法,适用于等级资料的是
A. Z检验
B. F检验
C. 卡方检验
D. 相关回归分析
E. 秩和检验
10. [单选题]神经递质的信息传递方式
A. 突触分泌
B. 旁分泌
C. 内分泌
D. 自分泌
E. 外分泌