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2023(副高)高级卫生考试宝典营养与食品卫生高级职称(副高)全真在线题库(P2)

来源: 考试宝典    发布:2023-06-11   [手机版]    

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1. [单选题]化学物通过生物膜的生物转运方式不包括

A. 吞噬或胞饮
B. 基质扩散
C. 被动转运
D. 易化扩散
E. 主动转运


2. [单选题]亚慢性毒性试验的主要目的是

A. 探讨阈剂量及最大无作用剂量
B. 观察中毒症状
C. 探讨剂量反应关系
D. 预测有无潜在性危害
E. 以上都是


3. [单选题]食物中毒患者的诊断应该由

A. 临床主治医师确定
B. 临床医师确定
C. 从事食品卫生的公共卫生医师确定
D. 职业病医师确定
E. 司法人员确定


4. [单选题]以下属于肥胖的是

A. 体质指数≥20
B. 体质指数为20~24
C. 体质指数≥24
D. 体质指数≥27
E. 体质指数≥30


5. [单选题]高β-脂蛋白血症患者,血浆脂类含量测定可出现( )

A. TG明显升高,Ch正常
B. Ch明显升高,TG正常
C. TG明显升高,Ch轻度升高
D. TG明显升高,Ch明显升高
E. TG轻度升高,Ch轻度升高


6. [单选题]目前外科患者中最常见、最严重的营养问题是

A. PAE
B. PEM
C. PLM
D. PEL
E. PAL


7. [单选题]大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质的原因为

A. 产氨较多
B. 含赖氨酸较多
C. 含蛋氨酸较多
D. 含支链氨基酸较多
E. 引起血氨升高


8. [单选题]在生长发育过程中,发育较晚,但发育速度很快的是

A. 呼吸系统
B. 循环系统
C. 神经系统
D. 骨骼系统
E. 生殖系统


9. [单选题]湿邪致病最易困阻的是( )

A. 心阳
B. 肺气
C. 脾阳
D. 肝阳
E. 肾气


10. [单选题]下列不属于大众传播的是

A. 广播
B. 期刊
C. 电影
D. 小折页
E. 小组讨论


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