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[多选题]下面哪些检测方法有助于菌痢的早期诊断
A. 大便涂片直接找痢疾杆菌
B. 志贺菌抗原的免疫学检测
C. 志贺菌核酸检测
D. 大便培养检出志贺菌
E. 大便镜检可见满视野红、白细胞
[多选题]平衡膳食应满足的基本要求有
A. 供给必需的能量和营养素
B. 各种营养素间的比例均衡
C. 合理的烹调加工
D. 尽量生食以保证营养素不丢失
E. 一日三餐,热能分配比例适宜
正确答案 :ABCE
[单选题]流行病学与临床医学的区别在于流行病学
A. 研究疾病病因学
B. 不涉及疾病的诊断
C. 不开展临床试验
D. 不涉及疾病治疗
E. 在群体水平上研究疾病现象与健康状况
正确答案 :E