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[单选题]维生素E是一种良好的抗氧化剂,可预防( )中毒。
A. 维生素D
B. 氟
C. 硒
D. 铁
[单选题]迟缓型便秘不应选择下列哪种食品
A. 大豆及其制品
B. 粗粮
C. 酵母
D. 洋葱
E. 白酒
正确答案 :E
[单选题]关于问卷效度与信度的关系,错误的说法是
A. 如果信度不好,就无法获得好的效度
B. 如果信度好,效度就必定好
C. 尽管信度好,但有时效度不见得好
D. 一份好的问卷首先必须具备好的信度,才有可能获得好的效度
E. 有时效度与信度的关系是不对等的
正确答案 :B
解析:本试题考核的知识点为问卷调查中的信度和效度。效度是调查的真实性,反映测量结果与要达到目标的接近程度;信度是测量工具的可靠性或稳定性。高信度是高效度的前提,但信度好未必效度好,信度和效度的关系有时候是不对等的。所以“如果信度好,效度就必定好”的说法是错误的,正确答案应当是B。
[单选题]统计分析包括
A. 统计描述
B. 参数估计
C. 假设检验
D. 参数估计和假设检验
E. 统计描述和统计推断
正确答案 :E
[单选题]随着人们对健康认识的深化,有关疾病与健康的概念得到扩展,下列描述不恰当的是
A. 健康与疾病具有相对性
B. 健康具有多维性
C. 健康具有连续性
D. 疾病是机体对内外环境适应的失败或失调
E. 划清健康与疾病的界限
正确答案 :E
[单选题]哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序
A. Ames试验,大鼠骨髓细胞微核试验,小鼠骨髓细胞染色体畸变试验
B. Ames试验,小鼠骨髓细胞微核试验,大鼠骨髓细胞染色体畸变试验
C. Arues试验,小鼠骨髓细胞微核试验,大鼠睾丸细胞染色体试验
D. 显性致死试验,微核试验,染色体试验
E. SCE试验,微核试验,染色体试验
正确答案 :C