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[单选题]化学物需耗能方可透过生物膜的转运方式为
A. 易化扩散、滤过
B. 膜动转运、主动转运
C. 简单扩散、滤过
D. 膜动转运、简单扩散
E. 易化扩散、主动转运
[单选题]某建筑保温材料厂男工,工龄25年。近日被诊断为肺间皮瘤。其可能接触的致癌物是
A. 铬酸盐
B. 氯甲醚
C. 联苯胺
D. 氯乙烯
E. 石棉
正确答案 :E
[单选题]下列引起慢性腹泻的是
A. 食物中毒
B. 萎缩性胃炎
C. 伤寒
D. 食物过敏
E. 霍乱
正确答案 :B
解析:萎缩性胃炎常引起慢性腹泻。
[单选题]在确立优先项目问题的重要性与可变性评估中,应首先选择那种情况
A. 非常重要而不可改变
B. 非常重要且可以改变
C. 可以改变,而不重要
D. 不可改变,且不重要
E. 其他情况
正确答案 :B
[单选题]巴氏消毒法主要杀灭食品中的
A. 芽胞
B. 繁殖型微生物
C. 非致病菌
D. 致病菌
E. 腐败菌
正确答案 :B
[单选题]食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有
A. 粮食中水分的含量
B. 玉米中黄曲霉毒素含量
C. 食品中细菌总数
D. 牛奶中脂肪含量
E. 味精中谷氨酸钠含量
正确答案 :A
解析:间接反映食品安全质量发生变化的指标:包括水分、含氮化合物、挥发性盐基总氮等。
[单选题]补体、中性粒细胞、血小板共同参与的超敏反应类型是
A. Ⅰ型
B. Ⅱ型
C. Ⅲ型
D. Ⅳ型
E. Ⅱ型和Ⅲ型
正确答案 :C
[单选题]一般食物的蛋白质换算系数为
A. 5.85
B. 6.05
C. 6.25
D. 6.45
E. 6.00
正确答案 :C
[单选题]中毒性休克需用糖皮质激素治疗应采用下列哪种方式
A. 大剂量肌肉注射
B. 小剂量反复静脉点滴给药
C. 大剂量突击静脉给药
D. 一次负荷量肌肉注射给药,然后静脉点滴维持给药
E. 小剂量快速静脉注射
正确答案 :C
[单选题]硫脲类药物的作用机制是
A. 抑制甲状腺激素的生物合成
B. 破坏甲状腺组织
C. 抑制甲状腺组织摄取碘
D. 抑制甲状腺激素的释放
E. 降解已合成的甲状腺激素
正确答案 :A