【导言】考试宝典发布"下列选项中,不属舌形改变的是( )"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
[单选题]下列选项中,不属舌形改变的是( )
A. 老嫩
B. 胖瘦
C. 裂纹
D. 齿痕
E. 歪斜
[单选题]下列有关食用色素不正确的叙述是( )
A. 食用合成色素也称苯胺色素
B. 食用天然色素较安全,但难于调色
C. 食用合成色素系以煤焦油为原料制得
D. 食用合成色素较难溶于水
E. 食用合成色素着色力强
正确答案 :D
解析:考核食用色素的性质特点。
[单选题]以下哪个营养治疗建议不适用于食管癌患者
A. 严重畏食时,可经肠外营养提供营养物质
B. 食管切除术后的患者经口饮食应少量多餐,避 免早期饱食感和反流
C. 食物应含糖类、足够蛋白质和脂肪
D. 部分梗阻但无反流的患者,可经口提供含完整 营养素的全量肠内营养
E. 术后较长时间不能恢复正常摄食或经管饲获得 足够营养物质时,应提供肠外营养
正确答案 :A
解析:食管癌属于上消化道癌症,其胃肠功能存在 ,所以在严重畏食时,仍可经肠内营养方式提供 营养物质。