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1. [单选题]化妆品中含有大量Bi、Al、Ca时,用原子吸收光谱法测定会干扰测铅的结果,这是因为
A. 它们影响铅的原子化
B. 它们的共振线接近铅的共振线
C. 它们原子化时,吸收大量能量,从而影响铅的测定
D. 它们的氧化物吸收铅的共振线
E. 以上都不对
2. [多选题]下列哪些是水溶性维生素
A. 硫胺素
B. 核黄素
C. 维生素A
D. 维生素C
E. 维生素K
3. [多选题]最适合于寡核苷酸及其类似物的结构和序列分析的质谱仪有
A. LC-MS
B. GC-MS
C. MALDI-MS
D. ESI-LC-MS
E. ICP-MS
4. [多选题]食品掺伪极为复杂,通常包括掺假、掺杂和伪造,下列属于食品掺伪的行为是
A. 牛乳掺水、米汤或豆浆
B. 酱油中加入NaFeEDTA
C. 腐竹中加入硅酸钠或硼砂
D. 用盐酸水解植物蛋白生产酿造酱油
E. 面粉中加入过量的过氧化苯甲酰
5. [单选题]测定生活饮用水中的氯仿、四氯化碳等有机卤化物,国标法规定用气相色谱法,须采用的检测器是
A. 电子捕获检测器
B. 火焰光度检测器
C. 热导检测器
D. 氢火焰离子化检测器
E. 氮磷检测器
6. [多选题]在RNA的分离与纯化过程中,为了避免RNase对RNA的降解,应注意以下哪些问题 ( )
A. 要避免细胞外RNase的污染抑制其活性
B. 操作时必须戴手套和口罩
C. 所有的玻璃器皿与溶液均应以RNase的抑制剂DEPC进行处理
D. 对各种材料和试剂均要进行严格的洗涤、纯化和高压消毒处理
E. 在冰浴的条件下进行操作,也是减低RNase活性的有效措施
7. [单选题]在纸层析法中,展开剂应使Rf值在下列哪种情况最好
A. 0.05<Rf值<0.85
B. Rf值>0.05
C. Rf值<0.85
D. Rf值<1.0
E. 0.5<Rf值<1.0
8. [单选题]测定工作场所空气中的汞,常用吸收液采样后,用还原剂将汞离子还原成原子态汞,用测汞仪测定,最常用的还原剂是
A. 碘溶液
B. 氢醌
C. 酸性氯化亚锡
D. 酸性维生素C
E. 酸性盐酸羟胺
9. [单选题]空气中粉尘分散度的测定方法常用
A. 显微镜计数法
B. 粉尘分离法
C. 滤膜蒸汽法
D. 自然沉降法
E. 滤膜采集法
10. [单选题]色谱柱固定液最高使用温度为200℃,老化色谱柱的温度上限为
A. 10℃
B. 15℃
C. 30℃
D. 250℃
E. 300℃
11. [单选题]某气体的水溶液呈酸性,该气体能使酸性高锰酸钾溶液退色,并能使溴水退色而出现浑浊,该气体是
A. 氯化氢
B. 硫化氢
C. 二氧化硫
D. 二氧化碳
E. 一氧化碳
12. [单选题]镉是蓄积性毒物,食物中的镉即使微量,亦对肾脏产生危害,曾发生于日本的镉危害引起的公害病是
A. 水俣病
B. 贫血病
C. 痛痛病
D. 肿瘤
E. 肝脏坏死
13. [单选题]测定气温时,温度计应该放在
A. 太阳光照射的地方
B. 太阳光不直接照射的地方
C. 无风的地方
D. 有风的地方
E. 与人呼吸带等高的位置
14. [单选题]氧气通常灌装在什么颜色的钢瓶中
A. 白色
B. 黑色
C. 深绿色
D. 天蓝色
E. 红色
15. [单选题]尿液的排泄量受多种因素影响,为了获得较准确的检测结果,通常采用尿比重校正法,其校正系数不应该小于
A. 0.67
B. 0.80
C. 1.0
D. 1.5
E. 2.0
16. [单选题]水电导的大小可间接反映
A. 矿化度
B. 浊度
C. 色度
D. 臭阈值
E. pH
17. [单选题]化合物同分异物体是指
A. 分子中含有原子的数量相等,但结构不同
B. 分子中含有元素的种类相同,但结构不同
C. 分子的摩尔质量相等,但结构不同
D. 分子式相同,但结构不同
E. 分子中含有官能团相同,但结构不同
18. [单选题]用某实验室的测汞仪,测定同一含低浓度汞的样品多次(6次以上),计算测定值的标准偏差为0.01μg,该实验室测汞的定量下限为
A. 0.05μg/L
B. 0.05μg
C. 0.10μg/L
D. 0.10μg
E. 0.15μg/L
19. [单选题]在进行对流免疫电泳时,常使用的缓冲液为
A. Tris-硼酸缓冲液
B. 甘氨酸缓冲液
C. 醋酸盐缓冲液
D. 磷酸盐缓冲液
E. 巴比妥缓冲液
20. [单选题]双硫腙-氯仿溶液在pH8.5~11.0提取铅时,为根除银的干扰,需加入
A. KCN
B. EDTA-2Na
C. 柠檬酸盐
D. 氟化物
E. 酒石酸盐