【导言】考试宝典发布医学职称副高考试宝典理化检验技术卫生职称副高考试真题(Z8)，更多理化检验技术(副高)副主任技师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]滴定近终点时，滴定速度一定要慢，摇动一定要特别充分，原因是
A. 近终点时化学反应最慢
B. 指示剂易发生封闭现象
C. 近终点时溶液不易混匀
D. 近终点时存在一滴定突跃
E. 指示剂易发生僵化现象
2. [单选题]食用动物油脂主要成分是
A. 饱和脂肪酸甘油酯
B. 磷脂
C. 色素
D. 不饱和脂肪酸甘油酯
E. 饱和脂肪酸
3. [多选题]水中硝酸盐氮测定方法很多，我国《生活饮用水标准检验法》采用下列哪几种方法
A. 镉柱还原法
B. 二磺酸酚分光光度法
C. 离子色谱法
D. 紫外分光光度法
E. 电极法
