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[多选题]有关消化道疾病的描述，正确的是
A. 静脉曲张只见于食管，胃部见不到
B. 对比造影在胃癌诊断上是重要的
C. 食管癌中以鳞癌多见
D. 小弯侧较大弯侧的胃溃疡发生率高
E. 十二指肠球部溃疡较升段者多
[多选题]目前我国居民膳食营养与健康的现状是（ ）
A. 营养状况有了明显的改善
B. 营养相关慢性疾病患病不断增加
C. 城市居民超重和肥胖率迅速上升
D. 营养缺乏病已不存在
E. 以高总胆固醇血症为主要血脂代谢异常的类型
正确答案 ：ABC
解析：2002年中国居民营养与健康状况调查结果显示，我国居民的营养状况有了明显的改善、营养缺乏病大幅度减少，但同时仍然存在着营养缺乏，且营养相关慢性疾病患病也不断增加；城市居民超重和肥胖率迅速上升；以高甘油三酯、低高密度脂蛋白胆固醇血症为主要血脂代谢异常的类型，而西方人群以高总胆固醇血症为主要特点。
[多选题]小肠绞窄性肠梗阻X线表现是
A. 咖啡豆征
B. 长液面征
C. 出现小跨度卷曲肠袢
D. 空回肠移位
E. 有假肿瘤征
正确答案 ：ABCDE
解析：绞窄性肠梗阻是由于肠系膜血管发生狭窄，致使血循环发生障碍，引起小肠坏死。除单纯性肠梗阻的X线表现即小肠扩张、积气和积液的基本征象外，还可出现特殊征象：①假肿瘤征；②咖啡豆征；③多个小跨度卷曲肠袢；④长液面征；⑤空、回肠换位征；⑥结肠内一般无气体，但绞窄时间过长时，可有少量气体出现。
[多选题]营养学的研究方法有( )。
A. 营养流行病学
B. 营养代谢研究方法
C. 营养状况评价方法
D. 食物营养成分测定方法
E. 营养缺乏病研究方法
正确答案 ：ABCDE
解析：主要考核营养学的研究方法，按研究目的可分为营养流行病学、营养缺乏病研究方法、营养代谢研究方法、营养状况评价方法，营养相关功能研究方法，食物营养与相关成分测定方法等。
[单选题]下面选项中，胁痛和胃痛的区别是（ ）
A. 刺痛
B. 疾病部位不同
C. 胀痛
D. 隐痛
E. 口干
正确答案 ：B
[多选题]下列关于血糖生成指数的描述，正确的是（ ）
A. 血糖生成指数高的食物，在胃肠消化快
B. 血糖生成指数低的食物，在胃肠消化快
C. 食物血糖生成指数可作为糖尿病人选择食物的依据
D. 高血压病人应多选择血糖生成指数高的食物
E. 高血压病人应多选择血糖生成指数低的食物
正确答案 ：ACE
解析：该题考核血糖生成指数的应用，以及对血糖生成指数概念的理解。
[多选题]引起月经先期的主要机理有（ ）
A. 虚热
B. 气虚
C. 血热
D. 血瘀
E. 血虚
正确答案 ：ABC
[单选题]痰热扰心型不寐治疗宜选用（ ）
A. 龙胆泻肝汤
B. 归脾汤
C. 半夏泻心汤
D. 朱砂安神丸
E. 温胆汤
正确答案 ：E
[多选题]具有防腐作用的食品添加剂有（ ）
A. 亚硝酸钠
B. 谷氨酸钠
C. 丙酸
D. 苯甲酸
E. 亚硫酸钠
正确答案 ：ACDE
解析：考核具有防腐作用的食品添加剂，除了防腐剂外，还有某些漂白剂和护色剂。
[多选题]肾的闭藏作用主要体现为（ ）
A. 藏精
B. 主骨生髓
C. 通脑
D. 主纳气
E. 主水
正确答案 ：AD
