【导言】考试宝典发布2019营养与食品卫生正高卫生职称备考考试试题(AA6)，更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。
1. [单选题]小儿惊风多见（ ）
A. 面色与口唇青紫
B. 满面通红
C. 面色青黄无华
D. 眉间、鼻柱、唇周发青
E. 面色淡青或青黑
2. [多选题]参与脂肪消化吸收过程的酶或蛋白包括（ ）
A. 胆囊收缩素
B. 胆汁
C. 脂肪酶
D. 肠激酶
E. 胃酸
3. [单选题]十二经脉之气"结、聚、散、络"于筋肉、关节的体系是（ ）
A. 十二皮部
B. 十五别络
C. 十二经别
D. 奇经八脉
E. 十二经筋
