【导言】考试宝典发布"在DNA生物合成中,具有催化RNA指导的DNA聚合反应、RNA水解及DNA"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
[单选题]在DNA生物合成中,具有催化RNA指导的DNA聚合反应、RNA水解及DNA指导的DNA聚合反应三种功能的酶是( )
A. 拓扑异构酶
B. DNA连接酶
C. 反转录酶
D. 引物酶
E. DNA聚合酶
[单选题]下列不属于肠外营养的营养物质是
A. 葡萄糖
B. 矿物质
C. 整蛋白
D. 氨基酸
E. 维生素
正确答案 :C
[多选题]以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。
A. 克汀病
B. 精神病
C. 软骨营养障碍
D. 呆小病
E. 脑积水
正确答案 :ACDE
[单选题]食品生产经营人员必须进行健康检查的期限是
A. 2年
B. 18个月
C. 3个月
D. 1年
E. 6个月
正确答案 :D
[单选题]发病率与患病率有相同之处,又有差异,因而常易混淆,下列哪种说法不正确
A. 计算发病率和患病率时,选择公倍数K值的原则相同
B. 计算患病率时,其分子应为某特定时期或特定时点内患有某病的所有患者
C. 发病率是指在特定时间内某人群中某病新病例的发生频率
D. 两者均为测量疾病频率的指标
E. 计算患病率时,其分子不应包括在研究期间或时点之前已经发病的病例
正确答案 :E
[单选题]在传播材料预试验中,听取有关领导对该材料的修改意见属于
A. 可读性试验
B. 把关人调查
C. 问卷质量考核
D. 重点人群调查
E. 问卷调查
正确答案 :B
[单选题]对社区人群生活方式的干预研究属于
A. 健康危险因素评价
B. 调查研究
C. 生命质量评价
D. 实验研究
E. 卫生服务研究
正确答案 :D
[单选题]痰热内郁癫痫发狂可用( )
A. 硫黄
B. 炉甘石
C. 铅丹
D. 明矾
E. 硼砂
正确答案 :D
[多选题]食品卫生行政处罚决定书的送达方式有
A. 委托送达
B. 留置送达
C. 公告送达
D. 直接送达
E. 邮寄送达
正确答案 :ABCDE
解析:《卫生行政处罚程序》第四十七条规定:卫生行政处罚决定书应直接送交受送达人。受送达人是公民的,本人不在时,交同住成年家属签收;受送达人是法人或者其他组织的,应由法定代表人、其他组织的主要负责人或者该法人、其他组织负责收件人员签收。第四十九条规定:直接送达有困难的,可以委托就近的卫生行政机关代送或者用挂号邮寄送达,回执注明的收件日期即为送达日期。第五十条规定送达人下落不明,或者依据本程序的其他方式无法送达的,以公告方式送达。
[多选题]常用做营养监测的健康指标包括( )
A. 幼儿死亡率
B. 吸烟
C. 体力活动
D. 婴儿喂养方式
E. 身高和体重
正确答案 :ADE
解析:营养监测的健康指标包括体重、身高、0~4岁死亡率、婴儿哺乳/喂养方式、某种营养缺乏病的新病例等;饮食行为与生活方式指标包括吸烟、饮酒、体力活动、体育锻炼、生活规律以及知识、态度和行为的改变等。