【导言】考试宝典发布临床营养副高高级职称易混易错考试试题(AB8)，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]痉挛性便秘者不宜采用
A. 进食洋粉制品
B. 低纤维膳食
C. 高纤维膳食
D. 高脂肪膳食
E. 多饮水及饮料
2. [单选题]按能量计算，我国成人蛋白质推荐摄入占膳食总能量的
A. 20%～22%
B. 18%～20%
C. 8%～10%
D. 10%～12%
E. 15%～18%
3. [单选题]下述红细胞的变化中，由缺铁引起的是
A. 血细胞比容升高
B. 红细胞游离原卟啉升高
C. 红细胞游离原卟啉降低
D. 红细胞转酮醇酶活力系数升高
E. 红细胞转酮醇酶活力系数降低
