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1. [多选题]常见的介水传染病包括
A. 细菌性痢疾
B. 霍乱
C. 肺结核
D. 乙型肝炎
E. 戊型肝炎
2. [单选题]影响外源性化学物质分布的主要因素是
A. 胃肠道内pH值
B. 血浆蛋白质水平
C. 体内各种屏障
D. AC正确
E. BC正确
3. [单选题]下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是
A. 公共经营场所的清洗消毒
B. 食品加工场所空气消毒
C. 食品从业人员手的清洗消毒
D. 餐具的清洗消毒
E. 食品从业人员的健康检查
4. [多选题]下列关于铅的毒理学作用说法正确的是
A. 铅可导致缺铁性贫血
B. 铅不能够杀死成熟红细胞
C. 铅导致成熟红细胞变形、老化
D. 能够作用于幼稚红细胞，形成点彩红细胞
E. 一般不会导致贫血
5. [单选题]在调查设计中，选择合适的调查方法主要取决于
A. 工作方便
B. 研究的目的和条件
C. 研究者的主观愿意
D. 研究对象所能提供的信息
E. 可任意选择
6. [单选题]人体营养必需氨基酸的来源是
A. 在体内由糖转变生成
B. 在体内由其他氨基酸转变生成
C. 在体内不能合成，必须从食物获得
D. 在体内由脂肪酸转变生成
E. 在体内由固醇类物质转变生成
7. [单选题]下列哪种疾病属于介水传染病
A. 血吸虫病
B. 克汀病
C. 水俣病
D. 痛痛病
E. 氟骨症
8. [单选题]我国城镇住宅容积的人均卫生标准
A. 10m3／人
B. 25m3／人
C. 15m3／人
D. 20m3／人
E. 30m3／人
9. [多选题]瘀血疼痛的特点是（ ）
A. 部位固定
B. 冷痛
C. 刺痛
D. 胀痛
E. 夜间痛甚
10. [单选题]引起过敏性变形杆菌食物中毒的细菌是
A. 奇异形杆菌
B. 摩根氏变形杆菌
C. 普通变形杆菌
D. 雷极变形杆菌
E. 蜡样芽胞杆菌
11. [单选题]正常的脉象又称为（ ）
A. 正脉
B. 平脉
C. 和脉
D. 有根脉
E. 缓脉
12. [多选题]下列选项中，属于肾虚头痛表现的是（ ）
A. 头痛而空
B. 腰膝酸软
C. 头晕耳鸣
D. 心烦易怒
E. 恶寒发热
13. [多选题]属于补益剂的是（ ）
A. 炙甘草汤
B. 六味地黄汤
C. 一贯煎
D. 归脾汤
E. 牡蛎散
14. [单选题]在急性毒性试验中，一般进行急性毒性强度分级的根据是
A. 中毒症状出现的时间
B. 中毒症状的严重程度
C. 实验动物死亡情况
D. 接触化学物的剂量
E. LD值的大小
15. [单选题]常见的细菌变异现象不包括
A. 抗原性变异
B. 独力变异
C. 耐药性变异
D. 菌落变异
E. 荚膜变异
16. [多选题]广义的统计表包括
A. 调查表
B. 整理汇总表
C. 统计分析表
D. 年龄分组表
E. 职业分组表
17. [单选题]我国规定的儿童基础免疫的生物制品中包括
A. 乙脑疫苗
B. 流脑多糖体菌苗
C. 麻疹疫苗
D. 伤寒菌苗
E. 钩端螺旋体菌苗
18. [多选题]以动物为主的人畜共患病有
A. 钩端螺旋体病
B. 森林脑炎
C. 旋毛虫病
D. 人型结核
E. 血吸虫病
19. [单选题]由于严重的环境污染而导致的疾病是
A. 公害病
B. 克汀病
C. 地方病
D. 传染病
E. 职业病
20. [单选题]有机物的加入对下列哪种消毒剂的影响最小
A. 次氯酸钠
B. 二氯异氰尿酸钠
C. 二氧化氯
D. 聚维酮碘(碘伏)
E. 戊二醛
