【导言】考试宝典发布2023环境卫生医学职称副高模拟考试试题免费下载(R3)，更多环境卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试模拟题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [多选题]舌赤肿胀而苔黄，多由于（ ）
A. 热毒壅盛
B. 心脾有热
C. 心脾两虚
D. 中毒
E. 脾胃湿热
2. [单选题]下列哪种疾病已经列入我国的职业病名单
A. 炭疽
B. 病毒性肝炎
C. 肺结核
D. 流行性出血热
E. 霍乱
3. [单选题]我国轻工业系统规定表面活性剂7天生物降解率必须大于（ ）
A. 50%
B. 60%
C. 70%
D. 80%
E. 90%
4. [单选题]居室细菌学评价最常用的指标是
A. 金黄色葡萄球菌
B. 细菌总数
C. 大肠杆菌
D. 粪大肠杆菌
E. 志贺菌属
5. [单选题]关于肿瘤的营养防治原则叙述不正确的是
A. 多吃蔬菜和水果
B. 食物多样
C. 保持体力活动
D. 限盐
E. 以动物性蛋白为主
6. [单选题]除重病区外，地方性甲状腺肿患病率两性差异最大的年龄为（ ）
A. 1～10岁
B. 15~20岁
C. 25～35岁
D. 40岁以后
E. 50岁以后
7. [单选题]下列哪项不是构成美国社会健康学会指标的要素
A. 就业率
B. 识字率
C. 平均期望寿命
D. 婴儿死亡率
E. 粗死亡率
8. [单选题]食品添加剂中，酸度调节剂中砷的含量不能超过
A. 0.01mg／kg
B. 0.10mg／kg
C. 1.40mg／kg
D. 1.60mg／kg
E. 2.00mg／kg
9. [单选题]在队列研究中，失访率一般不应超过
A. 5％
B. 10％
C. 15％
D. 20％
E. 25％
10. [多选题]HACCP系统控制指标可以分为
A. 感官指标
B. 物理指标
C. 化学指标
D. 销售指标
E. 微生物指标
