副高考试宝典2023疾病控制医学高级职称(副高)考试模拟试卷(I9)

1. [单选题]巴氏消毒法多用于下列哪种食品

A. 鲜奶
B. 肉类
C. 鱼类
D. 罐头
E. 食用油

2. [单选题]有一条长30m，宽1m，深0.5m的新开灌溉沟，均有钉螺分布，效果最佳的灭螺方法是

A. 喷洒
B. 全水量药浸
C. 铲草皮沿边药浸
D. 水淹灭螺
E. 缓释剂灭螺

3. [单选题]氯喹静脉注射时可引起

A. 急性肾功能损害
B. 心脏传导抑制
C. 急性肝功能损害
D. 呼吸抑制
E. 精神障碍

4. [单选题]《中华人民共和国传染病防治法》第四十三条规定，甲类、乙类传染病暴发、流行时，宣布疫区，其决定经

A. 报国务院决定
B. 县级人民政府决定
C. 乡级人民政府即可决定
D. 必须经省级人民政府决定
E. 县级以上地方人民政府报经上一级人民政府决定，可以宣布本行政区域部分或者全部为疫区，国务院可以决定并宣布跨省、自治区、直辖市的疫区

5. [单选题]半干燥食品的Aw值是

A. 0.10～0.25
B. 0.30～0.35
C. 0.40～0.45
D. 0.50～0.55
E. 0.60～0.85

6. [单选题]对疾病进行时间、人群和地区分布的综合描述，最典型的研究方法是

A. 血清流行病学
B. 分子流行病学
C. 遗传流行病学
D. 移民流行病学
E. 理论流行病学

7. [单选题]油脂的酸价升高说明

A. 饱和脂肪酸增加
B. 不饱和脂肪酸降低
C. 不饱和脂肪酸增加
D. 游离脂肪酸降低
E. 游离脂肪酸增加

8. [单选题]下列哪项是流行病学实验研究

A. 探讨病因的线索
B. 分析危险因素暴露的结局
C. 评价病例暴露危险因素的比例
D. 评价某种预防措施的效果
E. 筛查早期患者

9. [单选题]营养素摄入量达到EAR的时候，发生营养素不足的概率为

B. 0.1
C. 0.5
D. 0.75
E. 1

10. [单选题]我国首次参加国际戒烟竞赛是

A. 1989年
B. 1990年
C. 1994年
D. 1996年
E. 2000年

1.正确答案 ：A

2.正确答案 ：C

解析：药物灭螺常用的施药方法：①浸杀法。适用于能控制水位和水量的沟、渠、田、塘。有些有螺洲滩可以分级作埂，然后灌水、施药，稳定水位3d以上。②喷洒法。该法应用比较普遍，在不能用浸杀法的环境均可采用。

3.正确答案 ：B

4.正确答案 ：E

解析：《中华人民共和国传染病防治法》第四十三条规定，甲类、乙类传染病暴发、流行时，宣布疫区，其决定经县级以上地方人民政府报经上一级人民政府决定，可以宣布本行政区域部分或者全部为疫区，国务院可以决定并宣布跨省、自治区、直辖市的疫区

5.正确答案 ：E

6.正确答案 ：D

7.正确答案 ：E

8.正确答案 ：D

9.正确答案 ：C

解析：此题是概念题，考查考生对膳食营养素参考摄入量的理解程度。EAR是平均需要量的缩写。EAR是指能满足该特定性别、年龄及生理状况群体中半数个体的需要量的摄入水平。

10.正确答案 ：D

解析：中国在1996年首次参加国际戒烟竞赛，天津1名参赛者赢得了国际超级大奖，奖金5000美元

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