【导言】考试宝典发布理化检验技术(正高)真题剖析(X1)，更多理化检验技术_正高的答案解析请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。
1. [多选题]在以下各种糖中，属于还原性的糖是
A. 麦芽糖
B. 半乳糖
C. 蔗糖
D. 葡萄糖
E. 果糖
2. [多选题]下列哪些是水溶性维生素
A. 硫胺素
B. 维生素A
C. 维生素K
D. 维生素C
E. 核黄素
3. [多选题]以下物质中，在空气中以气体形式存在的是
A. 氯乙烯
B. 乙酸乙酯
C. 二氧化硫
D. 汞
E. 二氧化硅
