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[多选题]糖尿病患者宜选用的甜味剂是( )。
A. 阿斯巴糖
B. 木糖醇
C. 甜叶菊苷
D. 蔗糖
E. 麦芽糖
[多选题]常用的高温固化成膜涂料有（ ）
A. 环氧酚醛涂料
B. 水基改性环氧涂料
C. 过氯乙烯涂料
D. 有机氟涂料
E. 聚酰胺环氧树脂涂料
正确答案 ：ABD
解析：根据使用对象及成膜条件的不同，涂料分为非高温成膜涂料和罐头容器内壁高温成膜涂料两大类。常用的非高温成膜涂料主要有：聚酰胺环氧树脂涂料、过氯乙烯涂料、漆酚涂料等。常用的高温固化成膜涂料有：环氧酚醛涂料、水基改性环氧涂料、有机硅防粘涂料、有机氟涂料。
[单选题]肝功能衰竭时患者血浆中明显下降和明显升高的物质是( )。
A. 高密度脂蛋白，三酰甘油(甘油三酯)
B. 芳香族氨基酸，支链氨基酸
C. 支链氨基酸，芳香族氨基酸
D. 必需氨基酸，非必需氨基酸
正确答案 ：C
[多选题]胰液中的酶原是( )。
A. 有活性的
B. 无活性的
C. 不需要被激活的
D. 需要被胃酸激活的
E. 需要被胆汁激活的
正确答案 ：BE
[单选题]从卫生保健角度，在现代社会中，影响人类健康最重要的因素是
A. 生物学因素
B. 卫生服务因素
C. 行为与生活方式因素
D. 环境因素
E. 社会经济因素
正确答案 ：C
解析：本题考核的知识点属于现代医学模式与健康观，是解释类型的试题。根据生物—心理—社会医学模式，影响健康的因素是A、B、C、D四大因素。对全球的主要死因进行归类，行为生活方式占首位，我国部分城乡的死因因素调查也得出相近结论。可见，行为与生活方式因素已经成为影响人类健康的最重要的因素
