蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是

[单选题]蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是

A. 神经鞘磷脂
B. 脑磷脂
C. 卵磷脂
D. 脑苷脂
E. 谷固醇

正确答案 ：C

解析：蛋黄中的卵磷脂能减低血胆固醇，并能促进脂溶性维生素的吸收。

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[多选题]引起金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的食品多为（ ）

A. 禽蛋
B. 奶油糕点
C. 剩饭
D. 海产品
E. 霉变食品

正确答案 ：BC

解析：引起金黄色葡萄球菌食物中毒的食物多为营养丰富且水分含量较多的食物，主要有奶及其制品、肉类、剩饭等。

[单选题]乳酸脱氢酶只催化L－乳酸的水解，这种专一性是（ ）

A. 相对专一性
B. 绝对专一性
C. 化学键专一性
D. 立体异构专一性
E. 化学基团专一性

正确答案 ：D

[单选题]含铬丰富的食物不包括

A. 肉类
B. 鱼贝类
C. 精制谷物
D. 啤酒酵母
E. 动物肝脏

正确答案 ：C

解析：膳食铬的主要来源是谷类、肉类、鱼贝类，但经过加工精制的谷类食物铬含量明显降低。

[单选题]治疗热厥证的主方是（ ）

A. 乌梅丸
B. 四逆汤
C. 四逆散
D. 安宫牛黄丸
E. 苏合香丸

正确答案 ：C

[单选题]分离分析是指

A. 检验实际观察的子代同胞分离比与常染色体显性遗传所决定的理论分离比有无统计学差异
B. 检验实际观察的子代同胞分离比与常染色体隐性遗传所决定的理论分离比有无统计学差异
C. 检验实际观察的子代同胞分离比与性染色体显性遗传所决定的理论分离比有无统计学差异
D. 检验实际观察的子代同胞分离比与性染色体隐性遗传所决定的理论分离比有无统计学差异
E. 检验实际观察的子代同胞分离比与某特定遗传方式所决定的理论分离比有无统计学差异

正确答案 ：E

[单选题]适宜糖尿病患者的治疗方法为

A. 不能注射胰岛素
B. 只能服用二甲双胍
C. 中西医结合
D. 胰腺切除
E. 禁止运动

正确答案 ：C

解析：糖尿病患者的治疗方法包括胰岛素治疗、口 服降糖药物、中药治疗、胰岛移植、运动疗法等 。

[单选题]简略寿命表的编制是根据某一人群的的寿命表称何种指标计算出的一种统计表为一个年龄组

A. 年组死亡率
B. 总死亡率
C. 人口构成比
D. 某病的年龄比死亡率
E. 性别死亡率

正确答案 ：A

[多选题]诊治崩漏，主要应分析的方面有（ ）

A. 阴道出血的量、色、质
B. 全身证候及舌脉
C. 病情的缓急轻重
D. 阴道出血的久暂
E. 患者所处的年龄阶段

正确答案 ：AB

[单选题]肝性脑病患者昏迷复苏后，可逐步增加且最适宜的蛋白质食品是( )。

A. 肉类
B. 乳类
C. 豆类
D. 蛋类

正确答案 ：C

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