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大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排列从高至低为

来源: 考试宝典    发布:2024-01-04  [手机版]    

导言】考试宝典发布"大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排列从高至低为"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

[单选题]大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排列从高至低为

A. 大豆豆腐豆浆
B. 豆腐豆浆大豆
C. 豆浆大豆豆腐
D. 豆腐大豆豆浆
E. 豆浆豆腐大豆


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[多选题]管饲的并发症有哪几个方面?( )

A. 机械性并发症
B. 萎缩性并发症
C. 胃肠性并发症
D. 代谢性并发症
E. 以上并发症都有

正确答案 :ACD


[多选题]咳嗽的治疗除了治疗肺脏外,还应从整体出发,注意调理的脏腑有( )

A. 肝
B. 心
C. 脾
D. 肾
E. 胃

正确答案 :ACD


[单选题]致死剂量(浓度)包括

A. 半数致死剂量
B. 绝对致死剂量
C. 最小致死量
D. 半数致死浓度
E. 以上都是

正确答案 :E


[单选题]致畸试验首选的实验动物是

A. 大鼠
B. 小鼠
C. 豚鼠
D. 家兔
E. 狗

正确答案 :A


[单选题]生命质量测量中相对稳定的指标是

A. 活动受限
B. 角色功能
C. 情绪反应
D. 认知功能
E. 一般性感觉

正确答案 :D


[单选题]发育各阶段中对致畸物最敏感的时期是

A. 着床前期
B. 器官形成期
C. 胎儿期
D. 围生期
E. 出生后的发育期

正确答案 :B


[单选题]血浆中催化脂肪酰转移到胆固醇生成胆固醇酯的酶是( )

A. LCAT
B. 脂酰转移酶
C. 磷脂酶
D. LPL
E. 肉碱脂酰转移酶

正确答案 :A



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