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1. [多选题]食品卫生学的主要研究内容为（ ）。
A. 食品营养素的种类
B. 食品污染
C. 食品卫生问题
D. 食源性疾病
E. 食品卫生监督管理
2. [多选题]属于安神剂的是（ ）
A. 天王补心丹
B. 酸枣仁汤
C. 安宫牛黄丸
D. 至宝丹
E. 朱砂安神丸
3. [单选题]疾病发生的内在根据是（ ）
A. 邪气
B. 正气不足
C. 邪气损正
D. 邪气亢盛
E. 正气
4. [多选题]必需脂肪酸缺乏症的好发人群为（ ）
A. 慢性肠道疾病患者
B. 低脂膳食喂养的幼儿
C. 长期全肠外营养的病人
D. 以上都不是
E. 婴儿
5. [多选题]下列属于营养缺乏症的是（ ）
A. 口腔生殖系统综合征
B. 克山病
C. 癞皮病
D. 克汀病
E. 氟骨症
