【导言】考试宝典发布营养(士)医学卫生初级2019真题解析(X1),更多营养(士)初级卫生专业技术资格考试的答案解析请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]慢性阻塞性肺疾病营养治疗为( )。
A. 适量能量,满足患者生理需要
B. 低能量,减少胃肠道负担
C. 适当能量,满足机体正常代谢
D. 增加能量,应增加10%的基础能量消耗
E. 增加能量,应增加5%的基础能量消耗
2. [单选题]妊娠期高血压综合征孕妇的合理膳食中应限制摄入的营养素是
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 维生素
D. 矿物质
E. 糖类
3. [单选题]根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养不良的外科病人,EAA与NEAA的比值为( )。
A. <1.8
B. <2.2
C. 1
D. >1.8
E. >2.2