预防肥胖的根本措施是

[单选题]预防肥胖的根本措施是

A. 充分的体力活动和适当的饮食摄入量
B. 控制饮食
C. 多参加体育锻炼
D. 适量服用减肥保健品
E. 随时监测，及时服药

正确答案 ：A

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[单选题]下列关于酗酒的叙述不正确的是

A. 口服降血糖药物的患者酗酒，可增加胰岛素分泌，增加降血糖作用，易发生低血糖
B. 长期酗酒可以引起营养物质摄入减少，吸收率降低，但不引起机体对某些营养素（维生素、锌、钙等）的需要量增加
C. 饮酒可明显加重药物对胃黏膜的刺激，导致胃黏膜损伤，引起溃疡、出血等
D. 酗酒可引起机体某些营养素需要量增加，若不及时补充易导致某些营养素缺乏
E. 长期酗酒可引起酒精性肝硬化

正确答案 ：B

解析：酗酒不仅可以引起营养物质摄入减少、吸收率降低，而且使机体营养素利用率下降、排出增加，所以引起机体营养素需要量增加。

[单选题]食物中的黄曲霉素B1含量与下列肿瘤的发病率有直接关系的是

A. 胃癌
B. 乳腺癌
C. 肠癌
D. 白血病
E. 原发性肝癌

正确答案 ：E

解析：食物中的硝酸盐进入体内后可转化成致癌物亚硝酸盐；黄曲霉素是诱发肿瘤（特别是肝癌）的一大“元凶”。

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