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在人类生态学上,疾病发生的三大要素是

来源: 考试宝典    发布:2023-03-15  [手机版]    

导言】考试宝典发布"在人类生态学上,疾病发生的三大要素是"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

[单选题]在人类生态学上,疾病发生的三大要素是

A. 患者、潜在性患者、健康者
B. 感受性、传播途径、传染源
C. 宿主、环境、致病因子
D. 理化因素、生物学因素、社会经济因素
E. 遗传、营养、身体锻炼


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[单选题]2个月以内的婴儿,应添加的辅食是( )。

A. 维生素AD、水果汁
B. 米汤、蛋黄
C. 粥、肝泥
D. 米糊、菜泥

正确答案 :A


[多选题]婴幼儿的能量消耗一般用于( )

A. 基础代谢
B. 食物特殊动力作用
C. 活动
D. 生长发育
E. 排泄

正确答案 :ABCDE

解析:本题考核的知识点是处于生长发育期的儿童、青少年,其能量消耗包括基础代谢、食物特殊动力作用、活动的需要、生长发育和排泄过程五个方面。


[单选题]慢性胰腺炎患者每天的蛋白质供给为

A. 10~20g
B. 20~50g
C. 50~70g
D. 70~100g
E. 100~150g

正确答案 :C

解析:考查慢性胰腺炎患者蛋白质供给量。


[单选题]一般食品冷冻保藏的温度设在( )

A. 0℃至4℃
B. -10℃以下
C. 0℃以下
D. -1℃以下
E. -18℃以下

正确答案 :E

解析:-18℃以下时几乎所有的微生物不再发育,因此可以较长期保藏食品。


[单选题]结核病患者的能量需要量为

A. 小于正常成人推荐摄入量
B. 等于正常成人推荐摄入量
C. 大于正常成人推荐摄入量
D. 等于机体实际耗能量
E. 不限

正确答案 :C

解析:结核病是慢性消耗性疾病,能量需要超过正 常人。


[单选题]X线平片确诊小肠梗阻的关键是

A. 胃扩张
B. 近端小肠扩张
C. 远端小肠扩张
D. 结肠扩张
E. 结肠呈闭塞状态

正确答案 :E



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