【导言】考试宝典发布营养与食品卫生正高医学职称历年考试真题集锦(G6),更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的历年真题请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。
1. [多选题]为满足老年人机体的需要,其膳食中微量元素的摄取,除铁外亦需供给一定量的( )
A. 硒
B. 锌
C. 镁
D. 铜
E. 铬
2. [单选题]十二经脉气血流注运行为( )
A. 直线贯注
B. 手足贯注
C. 上下贯注
D. 循环贯注
E. 左右贯注
3. [多选题]食品生产经营者的主要法律义务是
A. 取得食品卫生许可证
B. 保证食品卫生和安全
C. 做好自身食品卫生管理
D. 接受卫生行政部门和食品卫生监督员依法实施的监督检查
E. 向消费者进行宣传
4. [单选题]定喘穴位于背部,当第7颈椎棘突下,旁开( )
A. 0.5寸
B. 1寸
C. 1.5寸
D. 2寸
E. 3寸
5. [多选题]低脂膳食适用于下列哪些疾病?( )
A. 肝硬化
B. 胆囊疾患
C. 胰腺炎
D. 高血压
E. 冠心病
6. [多选题]膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用
A. 锌
B. 铜
C. 钙
D. 碘
E. 铁
7. [单选题]痰热内郁癫痫发狂可用( )
A. 铅丹
B. 硼砂
C. 明矾
D. 硫黄
E. 炉甘石
8. [多选题]孕末期营养要点是( )。
A. 补充长链多不饱和脂肪酸
B. 增加钙的摄入量
C. 保证适宜的体重增加
D. 摄入过量的膳食纤维
E. 以上都不是
9. [多选题]既能观察甲状旁腺功能,又能检测肾小管重吸收功能的代谢膳食是( )。
A. 低钙、正常磷膳食
B. 低蛋白、正常钙磷膳食
C. 高蛋白、正常钙磷膳食
D. 高钙、高磷膳食
E. 低蛋白、高钙、低磷膳食
10. [单选题]中风中,中经络与中脏腑的主要区别在于( )
A. 咳痰
B. 发热
C. 神志改变
D. 呕血
E. 头痛