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1. [多选题]用于体液中氨基酸定量测定的方法有
A. 气-液相层析法
B. Guthrie微生物试验法
C. 纸层析法
D. 高效液相层析法
E. 离子交换层析法
2. [多选题]下列实验室操作中,错误的是
A. 在安全柜内使用酒精灯
B. 用注射针头或注射器进行移液
C. 使用移液管对感染性物质反复吹吸混合
D. 用口吸移液管
E. 处理完感染性实验材料后及在离开实验室工作区域前洗手
3. [多选题]双波长方式分析的优点有 ( )
A. 能对电源波动有补偿效果
B. 能减少样品本身光吸收的干扰
C. 能消除噪音干扰
D. 能提高检测速度
E. 能减少散色光的影响
4. [多选题]新银盐法测砷时,加入硫酸至一定的酸度。实验表明,适宜的酸度是0.8~2mol/L。酸度过高过低都有哪些影响
A. 过氯酸可以替代硫酸
B. 不加硫酸,不能与锌反应产生新生态氢
C. 硫酸浓度低于适宜浓度时,不能使砷完全变成砷化氢逸出
D. 硫酸的浓度过高,会生成红色鳞片状的碘化物沉淀
E. 硫酸浓度大于适宜浓度时,会有硫化氢气体产生,干扰测定
5. [多选题]在550℃±5℃时,下述物质中,属于挥发性物质的是
A. 硫酸盐
B. 结合态水
C. 碳酸盐
D. 有机物质
E. 铵盐
6. [多选题]用电位法测定水样pH时,用于校正仪器刻度的pH标准缓冲液,常用的为
A. 4.01(25℃)
B. 12.46(25℃)
C. 9.18(25℃)
D. 6.86(25℃)
E. 1.68(25℃)
7. [多选题]食品掺伪极为复杂,通常包括掺假、掺杂和伪造,下列属于食品掺伪的行为是
A. 腐竹中加入硅酸钠或硼砂
B. 酱油中加入NaFeEDTA
C. 牛乳掺水、米汤或豆浆
D. 用盐酸水解植物蛋白生产酿造酱油
E. 面粉中加入过量的过氧化苯甲酰
8. [多选题]水中阴离子合成洗涤剂主要来自工业废水和生活污水的污染。水受到阴离子合成洗涤剂污染后,将影响水体的
A. 硬度
B. 感官性状
C. 酸碱度
D. 水生生物的生长
E. pH
9. [多选题]自动生化分析的技术指标评价包括
A. 波长校正
B. 精密度
C. 互染率
D. 相关性
E. 分析方法
10. [多选题]《化妆品卫生规范》中规定的砷的测定方法是
A. 分光光度法
B. 砷斑法
C. 二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法
D. 氢化物原子荧光光度法
E. 氢化物原子吸收法