【导言】考试宝典发布临床营养副高真题试卷(G2)，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的历年真题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]下列不是用来评价油脂酸败的指标是
A. 苯并（a）芘
B. 酸价
C. 羰基价
D. 过氧化值
E. 丙二醛
2. [多选题]保和丸可用于下列病证中的（ ）
A. 痰浊阻肺型咳嗽
B. 痰气郁结型郁证
C. 痰热扰心型不寐
D. 食滞肠胃型泄泻
E. 饮食积滞型胃痛
