谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是

[单选题]谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是

A. 水苏糖
B. 棉籽糖
C. 植酸
D. 植物红细胞凝集素
E. 皂苷

正确答案 ：C

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[单选题]下列不是毒蕈碱样作用的是

A. 瞳孔括约肌收缩加强
B. 胃肠平滑肌收缩加强
C. 心肌收缩加强
D. 支气管平滑肌收缩加强
E. 膀胱逼尿肌收缩加强

正确答案 ：C

[单选题]关于补体的叙述，下列哪项是正确的

A. 补体是一组以活性酶的形式存在的蛋白质
B. 补体激活的整个过程都涉及酶促反应
C. 补体在固有免疫和适应性免疫中都发挥作用
D. 补体对热不敏感
E. 补体激活的经典途径在感染的早期发挥着十分重要的作用

正确答案 ：C

[单选题]含β-硫代葡萄糖苷较高的食物是

A. 土豆
B. 甘蓝
C. 地瓜
D. 茄子
E. 木耳

正确答案 ：B

[单选题]有关个体生长关键期的正确描述是

A. 该时期细胞的变化以增生、增大为主
B. 该时期细胞的变化主要表现为分化
C. 若此时生长过程受干扰,会造成器官或组织永久性缺陷或功能障碍
D. 各组织、器官的生长关键期是相同的
E. 在“关键生长期”生长受到干扰的器官组织,只能通过赶上生长方式,弥补早期的缺陷和不足

正确答案 ：C

解析：“关键生长期”是生长发育中最重要的现象之一,有两大特点：①一旦此时正常的发育过程受干扰,常成为永久性的缺陷或功能障碍；就是说,个体的生长将永远不能实现其遗传赋予的潜力。②如果园不能抓紧时机治疗而错过该阶段,这些器官.组织即便出现赶上生长,也往往是不完全的。不同的组织、器官有各自不同的“生长关键期”。胎儿中后期到出生后6个月的脑发育、青春早期是长骨组织的关键生长期,都是其典型例证。可见,回答E和D都是错的。A和B分别描述细胞的生长和发育变化与“生长关键期”是不同的概念,所以也不对。只有回答C才对。

[单选题]妊娠期某些营养素摄入不足或过量，常可以导致各种胎儿先天畸形的发生，其中能够引起胎儿神经管畸形的情况是

A. 蛋白质缺乏
B. 维生素E缺乏
C. 叶酸缺乏
D. 锌过量
E. 钙过量

正确答案 ：C

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