将乳糜血浆放置在4℃环境中过夜，次晨观察仍是均匀混浊，说明下列

[单选题]将乳糜血浆放置在4℃环境中过夜，次晨观察仍是均匀混浊，说明下列何种脂蛋白增多

A. 乳糜微粒
B. 极低密度脂蛋白
C. 低密度脂蛋白
D. 高密度脂蛋白
E. 乳糜微粒及低密度脂蛋白

正确答案 ：B

解析：本题考查要点是外观上外源性的TG和内源性的TG的区别。若是4℃环境中过夜液面有奶油盖，则是外源性的CM。

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[单选题]艾滋病是由人类免疫缺陷病毒（HIV）直接侵犯哪种细胞造成细胞免疫缺陷引起的疾病（ ）

A. T细胞
B. B细胞
C. NK细胞
D. K细胞
E. 巨噬细胞

正确答案 ：A

解析：AIDS是由HIV侵犯和破坏辅助性T淋巴细胞（CD4+T淋巴细胞），使机体细胞免疫功能受损，最后并发各种严重的机会性感染和肿瘤。

[单选题]蛋白质变性后的表现是( )

A. 分子量变小
B. 黏度降低
C. 溶解度降低
D. 不易被蛋白酶水解
E. 肽键断裂

正确答案 ：C

解析：考点：蛋白质变性。变性破坏非共价键，蛋白质的空间构象被破坏，不改变一级结构。变性的特征：生物活性丧失；理化性质改变--溶解度降低，易沉淀；结晶性破坏；黏度增加；不对称性增加；易被蛋白酶分解。

[单选题]哺乳动物体内直接催化尿酸生成的酶是( )

A. 腺苷脱氨酶
B. 鸟嘌呤脱氨酶
C. 尿酸氧化酶
D. 黄嘌呤氧化酶
E. 核苷酸酶

正确答案 ：D

解析：考点：嘌呤核苷酸的分解代谢。嘌呤核苷酸水解成的碱基可进一步分解生成次黄嘌呤，次黄嘌呤再经黄嘌呤氧化酶催化最终形成尿酸，随尿液排出体外，嘌呤环并未打开。尿酸水溶性较差，血中尿酸升高可引起痛风症。

[单选题]血红蛋白中蛋白质部分是

A. 亚铁血红素
B. 血红素
C. 球蛋白
D. 白蛋白
E. 珠蛋白

正确答案 ：E

解析：血红蛋白是在人体有核红细胞及网织红细胞内合成的一种含色素辅基的结合蛋白质。色素部分是亚铁血红素，蛋白质部分是珠蛋白。

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