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1. [单选题]胆固醇体内代谢的主要去路是在肝中转化为
A. 乙酰COA
B. NADPH
C. 维生素D
D. 类固醇
E. 胆汁酸
2. [单选题]关于窒息性气体中毒,错误的描述是
A. 迅速转移到通风处
B. 立即施行口对口人工呼吸
C. 窒息性气体的主要致病环节是引起机体组织缺氧
D. 严重时可发生脑水肿
E. 严密观察肺功能
3. [多选题]十二指肠球后溃疡的特点是
A. 常为多发
B. 好发于降部上1/3的外缘
C. 龛影表面呈乳头样或方形
D. 在龛影的对侧伴有痉挛切迹
E. 有黏膜皱襞集中的征象
4. [单选题]痛痛病的主要致病机制是( )
A. 重金属镉对巯基酶的抑制作用
B. 重金属铬对巯基酶的抑制作用
C. 重金属汞对巯基酶的抑制作用
D. 重金属铅对巯基酶的抑制作用
E. 以上都不是
5. [单选题]离体肝线粒体中加入氰化物和丙酮酸,其P/O比值是( )
A. 3
B. 2
C. 0
D. 1
E. 4
6. [单选题]风邪的致病特点是( )
A. 易伤肌表
B. 易伤津液
C. 易伤阳气
D. 易袭阳位
E. 易致肿疡
7. [单选题]氮平衡的公式为( )
A. 氮平衡=摄入氮-(尿代谢氮+粪代谢氮+皮肤等氮损失)
B. 氮平衡=摄入氮-(尿代谢氮+粪氮+皮肤氮损失)
C. 氮平衡=摄入氮-(尿代谢氮+粪氮+皮肤等氮损失)
D. 氮平衡=摄入氮-(尿氮+粪代谢氮+皮肤等氮损失)
E. 氮平衡=摄入氮-(尿氮+粪氮+皮肤等氮损失)
8. [单选题]直线相关分析可用于
A. 儿童的性别与体重
B. 儿童的身高与体重
C. 儿童的性别与血型
D. 母亲的职业与儿童的智商
E. 母亲的职业与血型
9. [单选题]推广使用安全套的措施,最适合的人群是
A. 大、中学生
B. 社区居民
C. 卖淫嫖娼者
D. 老年人
E. 以上都正确
10. [单选题]甲拌磷与乙酰甲胺磷混合对大鼠染毒所产生的联合毒效应,属于
A. 相加作用
B. 协同作用
C. 拮抗作用
D. 独立作用
E. 加强作用
11. [单选题]样本率与已知总体率比较时,已知的总体率可以是
A. 大量调查得到的稳定结果
B. 标准值
C. 理论值
D. 文献报道的数据
E. 以上均可
12. [单选题]思想文化主要通过影响人们的哪个方面,进一步影响人群健康
A. 生活环境、劳动条件
B. 科学技术水平
C. 生活方式、行为
D. 行为、精神生活
E. 精神生活、心理状态
13. [单选题]蔬菜水果中含有的天然抗氧化成分是
A. 淀粉酶
B. 柠檬酸
C. 生物类黄酮
D. 醛类
E. 延胡索酸
14. [单选题]下列哪项不是病例对照研究的特点
A. 根据所得结果可以估计相对危险度
B. 相对经济
C. 选择无病者作对照
D. 可以计算发病率
E. 对暴露的计算可能存在偏倚
15. [单选题]对某一45岁男子,进行健康危险因素的评价,评价结果为评价年龄49.5岁,增长年龄为43.5岁,若控制和去除了危险因素后,该男子可能延长的寿命数为
A. 4年
B. 1.5年
C. 4.5年
D. 6年
E. 2年
16. [单选题]方差分析的应用条件是
A. 独立性、方差齐和非正态性
B. 独立性、方差不齐和非正态性
C. 独立性、方差不齐和正态性
D. 独立性、方差齐和正态性
E. 非独立性、方差齐和正态性
17. [单选题]高能量、高脂肪膳食最不适合哪一种疾病?( )
A. 支气管哮喘
B. 肺部感染
C. 乳糜胸
D. 肺结核
18. [单选题]与病例对照研究比较,前瞻性队列研究最明显的优点是
A. 用于探讨疾病的发病因素
B. 疾病与病因的时间顺序关系明确,利于判断因果联系
C. 适用于罕见病的研究
D. 有利于减少失访偏倚
E. 设立对照组
19. [单选题]维生素C在碱性溶液中不稳定,在pH=7.95的胃液中( )有65%被破坏,因此胃酸不足的患者易发生维生素C缺乏。
A. 5小时
B. 4小时
C. 3小时
D. 2小时
20. [单选题]肥胖者膳食中较正常要求可适当增加比例的物质为
A. 优质蛋白
B. 饱和脂肪酸
C. 碳水化合物
D. 胆固醇
E. 乙醇