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营养与食品卫生卫生高级职称(正高)2024仿真在线题库(@3)

来源: 考试宝典    发布:2024-01-03   [手机版]    

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1. [多选题]喘证的治疗原则包括( )

A. 宣肺祛邪
B. 化痰降逆
C. 开郁降气平喘
D. 补益肺气
E. 补肾纳气


2. [单选题]下列选项中,不是实喘与虚喘的鉴别要点的是( )

A. 病情缓急
B. 呼吸节律
C. 治疗脏腑
D. 脉象
E. 呼吸频率


3. [多选题]引起月经先期的主要机理有( )

A. 血热
B. 气虚
C. 血瘀
D. 虚热
E. 血虚


4. [多选题]关于反式脂肪酸,下列描述正确的是( )

A. 反式脂肪酸是植物油氢化过程中产生的
B. 反式脂肪酸与顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中
C. 反式脂肪酸危害心血管健康
D. 反式脂肪酸对心血管健康有保护作用
E. 反式脂肪酸可以在体内由必需脂肪酸转化合成


5. [多选题]五行学说对人体生理现象的解释体现在( )

A. 说明五脏的生理特性
B. 说明五脏和六腑的相互关系
C. 阐释五脏的相互关系
D. 阐释五脏和经脉的相互关系
E. 阐释脏腑的表里关系


6. [多选题]下列选项中,属于胃痛常见病因病机的有( )

A. 忧思郁怒,肝气郁结
B. 郁怒伤肝,肝气犯胃
C. 饮食不节,损伤脾胃
D. 心血不足,心失所养
E. 禀赋不足,脾胃虚弱


7. [多选题]我国允许使用的酶制剂有( )

A. 糖化酶
B. α-淀粉酶
C. β-葡聚糖酶
D. 精致果胶酶
E. 木瓜蛋白酶


8. [单选题]张某某,男,32岁,胃脘胀满,疼痛拒按,嗳腐吞酸,呕吐不消化之食物,吐后较舒,不思饮食,大便不爽,舌苔厚腻,脉滑。治疗宜选( )

A. 柴胡疏肝散
B. 益胃汤
C. 黄芪建中汤
D. 保和丸
E. 失笑散


9. [多选题]肥胖综合疗法包括( )疗法。

A. 饮食
B. 药物
C. 手术
D. 运动
E. 心理和行为


10. [单选题]三部举按皆有力的脉称为( )

A. 紧脉
B. 滑脉
C. 弦脉
D. 实脉
E. 洪脉


11. [单选题]热入营血或阴虚火旺可见的舌象是( )

A. 红舌
B. 紫舌
C. 绛舌
D. 淡红舌
E. 青紫舌


12. [单选题]下列处方中,可用于气虚型恶露不尽的是( )

A. 保阴煎
B. 补中益气汤
C. 归脾汤
D. 生化汤
E. 八珍汤


13. [多选题]低温环境中,心血管系统的变化包括( )

A. 外周血管阻力增大
B. 血液黏稠度增加
C. 心排出量增多
D. 血压上升,心率加快
E. 皮肤血管扩张


14. [多选题]脑卒中的危险因素包括( )。

A. 吸烟
B. 饮酒
C. 糖尿病
D. 血脂异常
E. 胃炎


15. [多选题]超临界萃取方法的特点是( )。

A. 应用的流体既不是气体,也不是液体
B. 萃取过程简单
C. 使物料脱色脱臭
D. 适于植物油脂萃取
E. 适于茶酚萃取


16. [多选题]食物营养的研究内容包括( )。

A. 食物的营养组成、功能
B. 膳食营养素参考摄入量
C. 食品强化
D. 植物化学物的功能
E. 食物新资源的开发和利用


17. [单选题]常引起心烦、失眠狂躁妄动等症状的邪气是( )

A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 火邪


18. [多选题]铅的毒性作用主要是在( )。

A. 肝脏
B. 造血系统
C. 肾脏
D. 神经系统
E. 脑


19. [多选题]能够确定为红细胞生成缺铁期的指标是( )

A. 血清铁浓度降低
B. 血清铁蛋白浓度降低
C. 游离原卟啉浓度升高
D. 血红蛋白浓度下降
E. 红细胞比容下降


20. [多选题]哺乳对母亲近期健康的影响是( )

A. 促进产后子宫恢复
B. 避免发生乳房肿胀和乳腺炎
C. 预防产后肥胖
D. 延长恢复排卵的时间间隔
E. 降低乳母发生乳腺癌和卵巢癌的危险性


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