还原糖是指分子中含有什么基的单糖或双糖

[单选题]还原糖是指分子中含有什么基的单糖或双糖

A. 游离醛基或酮基
B. 游离醛基
C. 游离酮基
D. 羟基
E. 氨基

正确答案 ：B

解析：还原糖由于含有醛糖，都具有还原性。

查看答案 登录查看本科目所有考试题

[单选题]下列哪种说法是正确的

A. 环境监测比生物监测提供较真实的接触水平
B. 生物监测比环境监测提供较真实的接触水平
C. 环境监测比生物监测结果准确
D. 生物监测比环境监测结果准确
E. 环境监测和生物监测都可以提供较真实的接触水平

正确答案 ：B

解析：生物监测比环境监测提供了较真实的接触水平，是环境监测的补充和发展。

[单选题]空气中三氧化砷及五氧化二砷的测定原理是在酸性溶液中，先还原成砷化氢，再测定砷化氢，这时测的是几价砷

A. 负三价
B. 正三价
C. 正两价
D. 正五价
E. 负两价

正确答案 ：A

解析：砷化氢中的砷为负三价。

[多选题]醋酸纤维薄膜电泳时，位于α2区带的血浆蛋白有

A. Hp
B. α2-MG
C. Cp
D. AFP
E. TRF

正确答案 ：ABC

[单选题]气态和蒸气态污染物是指

A. 常温常压下以气体形式分散在大气中的污染物和以蒸气态挥发到大气中的污染物
B. 常温常压下以液体形式分散在大气中的污染物
C. 常温常压下以固体形式分散在大气中的污染物
D. 常温常压下以颗粒物形式分散在大气中的污染物
E. 常温常压下以气溶胶形式分散在大气中的污染物

正确答案 ：A

[单选题]由两种相溶的液体混合而成的二元体系的沸点

A. 低于任一组分的沸点
B. 低于水相的沸点
C. 不变
D. 介于水相与有机相之间
E. 高于任一组分的沸点

正确答案 ：A

[单选题]感官不合格产品，需进行理化检验吗

A. 进行
B. 可以进行,也可以不进行
C. 以上都可以
D. 不进行,直接判为不合格产品
E. 必须进行检验

正确答案 ：D

解析：感官不合格产品不必进行理化检验，直接判为不合格产品。

[单选题]化学定量分析法主要分为

A. 酸碱滴定法和氧化还原滴定法
B. 沉淀滴定法和络合滴定法
C. 滴定法和重量法
D. 氧化还原滴定法和酸碱滴定法
E. 酸碱滴定和重量法

正确答案 ：C

解析：化学定量分析方法分为重量法和滴定法。重量法一般分为挥发法、萃取法和沉淀法。滴定分析根据反应类型分为酸碱滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法和络合滴定法。

本文链接：https://www.51kaos.com/show/gjn5gl.html