2019住院医师规培考试宝典临床营养学广东住院医师规培真题解释(AF8)

1. [单选题]放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤，效果最好的是

A. 脱脂大豆
B. 大豆粉
C. 玉米粉
D. 酪蛋白（10％）
E. 脱脂大豆+玉米粉

2. [单选题]关于隐性感染，下列不正确的是

A. 不出现临床症状和体征
B. 机体发生特异性免疫应答
C. 在大多数传染病中最常见的表现
D. 病原体被完全清除，不会转变为病原携带状态
E. 不引起或只引起轻微的组织损伤

3. [单选题]化学性食物中毒的最常见致病因素是

A. 有机磷农药
B. 铅中毒
C. 汞中毒
D. N－亚硝基化合物中毒
E. 有机氯农药

1.正确答案 ：A

解析：放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤，效果最好的是脱脂大豆。

2.正确答案 ：D

3.正确答案 ：A

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