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[单选题]在评价社会人群健康状况时,常用的比较敏感的指标是
A. 总死亡率
B. 年龄别死亡率
C. 标准化死亡率
D. 婴儿死亡率
E. 孕产妇死亡率
[单选题]肉中检出大量厌氧菌,说明该肉
A. 将要变质
B. 变质早期
C. 变质中期
D. 变质晚期
E. 新鲜肉
正确答案 :D
解析:肉腐败变质时,菌相发生一定的变化,根据菌相的变化可以确定肉的腐败变质阶段。最初阶段为各种需氧球菌,之后出现大肠埃希菌、普通变形杆菌、化脓性球菌、兼性厌氧菌,最后才是厌氧菌。 【该题针对“动物性食品的卫生及管理★”知识点进行考核】
[单选题]抽样调查方法中,抽样误差最大的方法是
A. 单纯随机抽样
B. 整群抽样
C. 系统抽样
D. 分层抽样
E. 多阶段抽样
正确答案 :B
解析:整群抽样的优点是便于组织调查,节省经费,容易控制调查质量;缺点是当样本含量一定时,抽样误差大于单纯随机抽样。
[单选题]龋齿发生的四联因素不包括
A. 致龋细菌
B. 糖类食物
C. 酸性食物
D. 宿主
E. 时间
正确答案 :C
[单选题]第三代头孢菌素的特点是
A. 主要用于轻、中度呼吸道和尿路感染
B. 对革兰阴性菌有较强的作用
C. 对β内酰胺酶的稳定性较第一、二代头孢菌素低
D. 对肾脏毒性较第一、二代头孢菌素大
E. 对组织穿透力弱
正确答案 :B
[单选题]能降低血糖水平的激素是
A. 胰岛素
B. 胰高血糖素
C. 糖皮质激素
D. 肾上腺素
E. 生长激素
正确答案 :A
解析:答案:A。胰岛素降血糖