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副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是( )

来源: 考试宝典    发布:2023-12-29  [手机版]    

导言】考试宝典发布"副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是( )"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

[单选题]副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是( )

A. 奶类
B. 畜禽肉类
C. 蛋类
D. 海产品
E. 粮豆类


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[单选题]为了减少由样本推断总体产生的偏性,样本应该是

A. 总体中的明显部分
B. 总体中有意义的一部分
C. 总体中有价值的一部分
D. 总体中有代表性的一部分
E. 总体中任何一部分

正确答案 :D


[单选题]人体内含量最多的一种无机元素是

A. 钙
B. 磷
C. 钠
D. 钾
E. 镁

正确答案 :A

解析:钙是人体含量最多的一种无机元素,成年时达850~1200g,相当于体重的1.5%~2.0%。


[单选题]医院常规膳食不包括

A. 普通膳食
B. 软食
C. 低蛋白膳食
D. 半流质膳食
E. 流质膳食

正确答案 :C

解析:医院常规膳食通常是平衡膳食,只是注重食 物种类和烹调方法。而治疗膳食需要调整营养素 及其主要食物组成,如低蛋白膳食。


[单选题]有关癌基因的叙述,错误的是

A. 是一类在自然或实验条件下具有诱发恶性转化的潜在基因
B. 原癌基因发生恶性转化后成为癌基因
C. 是正常细胞分裂生长的负性调节因子
D. 癌基因的激活表达是许多肿瘤细胞发生发展的重要步骤
E. 癌基因产物的功能可为生长因子、核转录因子、受体等

正确答案 :C


[单选题]患者男性,24岁,有不洁性接触史,因近2日尿急、尿频、排尿刺痛而来院就诊。查体见尿道口有白色脓性分泌物。分泌物涂片染色,镜下见到G-成双排列的球菌。该患者感染可能是由下列哪一种细菌引起( )

A. 葡萄球菌
B. 淋球菌
C. 肺炎球菌
D. 链球菌
E. 脑膜炎球菌

正确答案 :B



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