既主寒证又主热证的舌质、舌苔有（ ）

[多选题]既主寒证又主热证的舌质、舌苔有（ ）

A. 淡白舌
B. 黄苔
C. 灰黑苔
D. 红绛舌
E. 青紫舌

正确答案 ：CE

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[单选题]谷粒中富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素的部分是

A. 谷皮和胚乳间
B. 胚乳
C. 谷皮
D. 胚芽
E. 糊粉层

正确答案 ：D

解析：胚芽富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素。

[单选题]不能用于抗坏血酸营养状况评价的是

A. 血浆维生素C浓度
B. 白细胞维生素C浓度
C. 负荷试验
D. 空腹尿中维生素C和肌酐含量测定
E. 血清或红细胞抗坏血酸水平测定

正确答案 ：E

[单选题]痛风患者膳食应增加的成分为

A. 嘌呤
B. 能量
C. 脂肪
D. 水分
E. 食盐

正确答案 ：D

解析：痛风患者的膳食原则为三低一高，即低嘌呤、低能量、低脂低盐、高水分。

[单选题]碳水化合物与蛋白质相比不含哪种元素

A. 氮
B. 碳
C. 氢
D. 氧
E. 以上都不是

正确答案 ：A

解析：考查碳水化合物的元素组成。

[多选题]可导致瘀血的发生的常见因素是（ ）

A. 气虚
B. 气滞
C. 血寒
D. 血热
E. 外伤

正确答案 ：ABCDE

[单选题]胃肠外营养支持常见的并发症不包括

A. 气胸、血胸
B. 神经损伤
C. 电解质紊乱
D. 糖代谢紊乱
E. 肝损害

正确答案 ：B

[单选题]关于有机氯农药叙述错误的是

A. 急性中毒可出现肝肾损伤
B. 慢性中毒损害肝脏、血液
C. 我国现已停止生产使用
D. 有致畸性和致癌性
E. 蓄积性强但易降解

正确答案 ：E

解析：有机氯农药蓄积性强并且不易降解，所以E的表述错误。

[单选题]哮喘发作常见致敏食物，除外

A. 鸡蛋
B. 牛奶
C. 巧克力
D. 河蟹
E. 萝卜

正确答案 ：E

[多选题]属清热剂的方剂是（ ）

A. 白虎汤
B. 犀角地黄汤
C. 白头翁汤
D. 龙胆泻肝汤
E. 小柴胡汤

正确答案 ：ABCD

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