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[多选题]临床治疗时,应慎用寒凉药物的季节是( )
A. 春
B. 夏
C. 长夏
D. 秋
E. 冬
[多选题]促进亚硝基化合物合成的因素包括
A. 碱性条件
B. 酸性条件
C. 硫氰根
D. 亚硝酸盐含量增加
E. 水分
正确答案 :BCD
[单选题]有关脂肪吸收的叙述,错误的是( )。
A. 脂肪消化产物只有与胆盐形成微胶粒后才能到达肠微绒毛表面
B. 长链脂肪酸和一酰甘油在肠上皮细胞内重新合成为三酰甘油
C. 脂肪酸、一酰甘油与胆盐一同进入肠上皮细胞内
D. 脂肪的吸收以淋巴途径为主
E. 淋巴液中的脂类物质以乳糜微粒形式运输
正确答案 :C
解析:①在小肠内,脂类的消化产物(脂肪酸、一酰甘油、胆固醇)等与胆汁中的胆盐形成混合微胶粒,由于胆盐的亲水性,它能携带脂肪消化产物到达微绒毛上,在此,这些消化产物从混合微胶粒释出,进入黏膜细胞,胆盐则被遗于肠腔内。②长链脂肪酸和一酰甘油在肠上皮细胞内重新合成为三酰甘油并与载脂蛋白结合为乳糜微粒,然后通过细胞间液进入淋巴。③中、短链三酰甘油水解产生的脂肪酸和一酰甘油为水溶性的,可直接进入肝门静脉而不入淋巴。④由于膳食中的动、植物油以含长链脂肪酸居多,所以脂肪的吸收以淋巴途径为主。⑤小肠的淋巴液呈乳糜状,由肠道吸收的脂肪80%~90%是经过这一途径入血的。
[多选题]拔罐疗法的禁忌证有( )
A. 出血性疾病
B. 水肿性疾病
C. 大血管部
D. 孕妇腰腹部
E. 毛发过多处
正确答案 :ABCDE
[单选题]高位高流量肠瘘应首先( )。
A. 使用要素型制剂进行肠内营养
B. 采用完全胃肠外营养
C. 可口服自然食物
D. 控制感染,纠正水、电解质失衡
E. 尽早手术
正确答案 :D
解析:肠外瘘早期,由于大量消化液丢失,外溢的肠液可消化内脏组织,污染腹腔,引起腹腔出血和严重感染,故应以维持生命体征稳定,纠正水、电解质及酸碱平衡失调为主。
[单选题]谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质
A. 胚
B. 胚乳
C. 谷皮
D. 吸收层
E. 糊粉层
正确答案 :A
[单选题]下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是
A. 碳水化合物
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 芳香物质
E. 矿物质
正确答案 :C
解析:蔬菜中脂肪含量较低。
[单选题]外感病如见舌绛有苔,多提示( )
A. 气分热盛
B. 上焦湿热
C. 阴虚火旺
D. 胃肠热甚
E. 热入营血
正确答案 :E
[单选题]我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为
A. 1000mg和2000mg
B. 1000mg和1200mg
C. 800mg和1000mg
D. 800mg和1200mg
E. l000mg和1500mg
正确答案 :B
解析:孕期需要增加钙的摄入,以保证孕妇骨骼中的钙不致因满足胎儿对钙的需要而被耗竭。但各国孕期钙补充量均不相同,我国营养学会建议孕中期、末期的AI值分别为1000mg和1200mg,UL为2000mg。