【导言】考试宝典发布临床营养副高卫生职称冲刺密卷答案公布(T9)，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的答案解析请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]婴幼儿常见的营养问题不包括
A. 缺铁性贫血
B. 缺锌所致生长发育迟缓
C. 缺乏维生素D所致佝偻病
D. 缺钙所致骨质软化症
E. 以上都不对
2. [单选题]关于急性支气管炎患者营养治疗错误的是
A. 补充维生素
B. 优质蛋白质
C. 奶制品
D. 增加液体摄入
E. 供给软食
3. [单选题]人类膳食中n－3和n－6脂肪酸的适宜比例是
A. 1:1
B. 1:（2～3）
C. 1:（4～6）
D. 1:（7～8）
E. 1:（9～10）
4. [单选题]大面积烧伤患者应采用
A. 高能量高蛋白膳食
B. 低蛋白膳食
C. 低脂膳食
D. 低盐膳食
E. 低胆固醇膳食
5. [单选题]肝郁气滞缺乳的主要证候不包括（ ）
A. 产后乳少，甚或全无
B. 乳房柔软，无胀痛感
C. 胸胁胀痛，纳差
D. 乳汁浓稠
E. 舌苔薄黄，脉弦数
6. [单选题]肝衰竭患者脂肪膳食原则为
A. 能量的主要来源
B. 适当增加
C. 没有特殊要求
D. 不必过分限制
E. 严格限制
7. [单选题]在下列制定学生营养食谱的原则中错误的是
A. 确保优质蛋白质的供应
B. 午餐可用糕点、甜点取代主副食
C. 考虑当地的饮食状况和学生的经济负担能力，因地制宜，充分利用当地食物资源
D. 尽量多地提供富含钙的食物和饮料，每份午餐提供的钙不应低于400mg
E. 保证一定量蔬菜和水果的供应
8. [单选题]老年人适宜选用以下哪一种单糖（ ）。
A. 蔗糖
B. 麦芽糖
C. 果糖
D. 乳糖
E. 蜜三糖
9. [多选题]咳嗽的治疗除了治疗肺脏外，还应从整体出发，注意调理的脏腑有（ ）
A. 肝
B. 心
C. 脾
D. 肾
E. 胃
10. [单选题]“一碳单位”的载体维生素是（ ）。
A. 维生素C
B. 维生素B1
C. 烟酸
D. 叶酸
E. 生物素
