下面不宜加热的仪器是

[单选题]下面不宜加热的仪器是

A. 试管
B. 坩埚
C. 蒸发皿
D. 移液管
E. 称量瓶

正确答案 ：D

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[单选题]某物质的摩尔吸光系数ε很大，表明

A. 该物质溶液的浓度很大
B. 光通过该物质溶液的光程长
C. 该物质的灵敏度高
D. 测定该物质的灵敏度低
E. 该物质溶液的浓度很低

正确答案 ：C

[单选题]在电位分析法中，电极的标准电位是指参与反应的所有物质的活度等于多少时的电极电位

B. 2
C. 4
D. 1
E. 3

正确答案 ：D

解析：电极的标准电位是指参与反应的所有物质的活度等于1的电极电位。

[单选题]卫生理化检验中，对样品(如食品、生物材料、水、空气)测定造成污染的主要来源为

A. 周围环境、试剂、器材
B. 操作人员、药品器械
C. 试剂、器材
D. 周围环境、试剂、操作人员
E. 周围环境、器材、操作人员

正确答案 ：A

[单选题]过滤过程中漏斗位置的高低以漏斗颈的出口多少为度

A. 低于烧杯边缘5mm
B. 触及烧杯底部
C. 不接触滤液
D. 位于烧杯中心
E. 高出滤液5cm

正确答案 ：C

[多选题]用气相色谱法测定食品中的有机磷农药采用的检测器是

A. 电子捕获检测器
B. 氮磷检测器
C. 热导检测器
D. 火焰光度检测器
E. 氢火焰离子化检测器

正确答案 ：BD

解析：氮磷检测器、火焰光度检测器都可以检测有机磷农药。

[单选题]自由水是指由什么力结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙的水

A. 氢键
B. 配合键
C. 离子键
D. 分子间力
E. 共价键

正确答案 ：D

解析：自由水是指由分子间力结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙的水。

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