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1. [单选题]关于HACCP系统的描述正确的是
A. 企业的最高管理者构成HACCP工作组
B. 由一线生产操作人员绘制产品加工流程图
C. 一个关键控制点控制一个危害
D. 只要措施有效就可以被确定为关键控制点
E. 在一个具体步骤上可有多个关键限值
2. [单选题]防治肺结核，主要应抓好
A. 定期普遍预防性服用INH
B. 进行结核菌素试验普查，阳性者进行化疗
C. 接种卡介苗及活动性肺结核的化疗
D. 劝阻不要随地吐痰，提倡戒烟
E. 凡X线胸片有改变，均应住院治疗，避免扩散
3. [单选题]疫源地是指
A. 发生传染病的地方
B. 新老传染病例同时存在的地方
C. 传染源及其排出的病原体向周围播散所能
波及的范围
D. 传染源进行治疗的地点
E. 传染病流行过的地方
4. [单选题]下述有关糖异生途径关键酶的叙述中，哪项错误
A. 丙酮酸羧化酶
B. 丙酮酸激酶
C. PEP羧激酶
D. 果糖双磷酸酶1
E. 葡萄糖-6-磷酸酶
5. [单选题]青春期早期的主要表现
A. 生长突增阶段，骨骼系统发育迅速
B. 女孩乳房发育，男孩睾丸增大
C. 阴毛、腋毛开始发育
D. 性腺开始发育
E. 性激素呈脉冲式释放
6. [单选题]中毒性肺水肿的临床分期中，对病情转归具有重要作用的分期是
A. 前驱期
B. 潜伏期
C. 刺激期
D. 肺水肿期
E. 恢复期
7. [单选题]伤寒第1～2周时阳性率最高的是
A. 骨髓培养
B. 血培养
C. 尿培养
D. 大便培养
E. 肥达反应
8. [单选题]母牛结核菌试验阳性，无明显症状，牛奶的处理原则是
A. 60℃，30分钟
B. 70℃，30分钟巴氏消毒后可食用
C. 80℃，30分钟巴氏消毒后喂饲其他禽畜
D. 禁止挤奶
E. 消毒废弃
9. [单选题]食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有
A. 粮食中水分的含量
B. 玉米中黄曲霉毒素含量
C. 食品中细菌总数
D. 牛奶中脂肪含量
E. 味精中谷氨酸钠含量
10. [单选题]下述关于苯妥英钠哪一项是错误的？
A. 口服吸收不规则
B. 用于癫癎大发作
C. 用于抗心律失常
D. 用于癫癎小发作
E. 用于坐骨神经痛
11. [单选题]人兽共患的螺旋体病为
A. 梅毒
B. 钩体病
C. 雅司病
D. 回归热
E. 奋森牙龈炎
12. [单选题]不能利用脂肪酸的组织是
A. 肝脏
B. 肾脏
C. 肌肉
D. 脑组织
E. 心肌
13. [单选题]引起苦杏仁中毒的毒性物质是
A. 毒蛋白
B. 毒氨基酸
C. 生物碱
D. 氰苷
E. 毒肽类
14. [单选题]某区卫生局卫生监督所在公共场所专项检查中发现一歌厅公共场所卫生管理档案残缺不全，不符合保管年限的规定，遂责令其改正，同时对做好公共场所卫生管理档案工作给予指导。该保管年限至少是
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 4年
E. 5年
15. [单选题]眼轴长度正常而晶状体曲折力过强是
A. 真性近视
B. 假性近视
C. 斜视
D. 远视
E. 散光
16. [单选题]某男工，蓄电池厂从事组装工作，工龄11年。近来主诉无力、失眠、记忆力减退、食欲不振等症状，并有腹绞痛发作。体检发现，血铅和尿铅均明显升高，诊断为中度铅中毒。应在多长时间内向当地职业病管理机构报告
A. ＜15天
B. ＞15天
C. 15～30天之内
D. 10～20天之内
E. ＜10天
17. [单选题]下列哪项是石棉肺患者的特征性体征
A. 呼吸困难
B. 捻发音
C. 痰液中检出石棉小体
D. 肺功能改变
E. X线胸片上的不规则小阴影
18. [单选题]下列哪种氨基酸为儿童必需的氨基酸
A. 赖氨酸
B. 组氨酸
C. 苏氨酸
D. 蛋氨酸
E. 胱氨酸
19. [单选题]同类定量资料下列指标，反映样本均数对总体均数代表性的是
A. 四分位数间距
B. 标准误
C. 变异系数
D. 百分位数
E. 中位数
20. [单选题]描述某指标随另一连续型变量变化的速度，宜绘制
A. 圆图
B. 直方图
C. 散点图
D. 复式条图
E. 半对数线图
