【导言】考试宝典发布2019临床营养副高医学高级职称考试模拟试卷(AC4)，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试模拟题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]食品卫生法规定，曾患肝炎者再从事食品工作时，其肝功能正常的连续时间为
A. 半年以上
B. 9个月以上
C. 2年以上
D. 3个月以上
E. 1年以上
2. [单选题]老年人能量摄入量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜，50～60岁老年人每日摄入量约为kJ（kcal）
A. 7.53～9.20（1800～2200）
B. 8.00～13.00（1900～3100）
C. 7.10～8.80（1700～2100）
D. 小于7.10（1700）
E. 以上都不对
3. [多选题]川芎茶调散的药物组成是（ ）
A. 薄荷
B. 羌活、白芷、细辛
C. 川芎
D. 荆芥、防风
E. 甘草
4. [单选题]缺铁性贫血患者服用铁剂的时限为
A. 6个月
B. 1个月
C. 贫血被纠正后继续服用3～6个月
D. 贫血被纠正后马上停止
E. 3个月
5. [单选题]维生素D钙缺乏时，老年人易发生（ ）。
A. 佝偻病
B. “X”形或“O”形腿
C. 肋骨串珠
D. 骨质疏松症
E. 囟门闭合不全
6. [单选题]糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原分解及合成途径的交汇点是
A. 乙酰辅酶A
B. 丙酮酸
C. 草酰乙酸
D. 1－磷酸葡萄糖
E. 6－磷酸葡萄糖
7. [单选题]具利水通淋、通乳作用的药物是（ ）
A. 泽泻
B. 地肤子
C. 萆薢
D. 木通
E. 石韦
8. [单选题]成年女性诊断为肥胖时体脂占体重的比例大于
A. 5％
B. 25％
C. 15％
D. 10％
E. 20％
9. [单选题]下列哪种人畜共患传染病的牲畜肉经煮熟后可食用
A. 结核
B. 以上都不对
C. 猪瘟
D. 口蹄疫
E. 猪水疱病
10. [单选题]高原环境作业的人群应适当增加摄入的氨基酸是
A. 色氨酸
B. 谷氨酸
C. 蛋氨酸
D. 赖氨酸
E. 异亮氨酸
