下述粉尘何者为无机粉尘

[单选题]下述粉尘何者为无机粉尘

A. 农药粉尘
B. 橡胶粉尘
C. 水泥粉尘
D. 木尘
E. 谷物粉尘

正确答案 ：C

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[单选题]植物油中含亚油酸最低的是

A. 玉米油
B. 花生油
C. 豆油
D. 橄榄油
E. 椰子油

正确答案 ：E

解析：多数植物油中亚油酸含量较高，如棉籽油、大豆油、麦胚油、玉米油、芝麻油、花生油等。但椰子油例外，它的不饱和脂肪酸包括亚油酸含量均低。

[单选题]患者女性，19岁，农民。12月在水利工地上突起发热，伴头痛、眼眶痛、腰痛。病程第4日就诊时热已退，血压偏低，球结膜水肿，出血，胸背部见条索点状瘀点。前一日24小时尿量340ml，该病例最可能的诊断是

A. 败血症
B. 血小板减少性紫癜
C. 流行性出血热
D. 钩体病
E. 急性肾小球肾炎

正确答案 ：C

[单选题]某奶酪生产企业HACCP小组对生产线进行了描述,并现场验证生产工艺流程图.即原料乳→净乳→杀菌→添加氯化钙、硝酸钾→发酵凝乳→切割→排乳清→压榨→加盐→涂膜→熟化→包装。可作为CCP的步骤是

A. 净乳
B. 杀菌
C. 发酵凝乳
D. 压榨
E. 涂膜

正确答案 ：B

解析：此题考查考生在食品生产工艺中能否判断出哪个生产步骤可以作为关键控制点(CCP)。确定CCP必须满足三个条件,即这一步骤有影响终产品安全的危害存在：在该步骤对危害可以采取控制措施减小或消除危害：在后面的加工步骤里没有控制措施。此题中只有B选项能满足以上三个因素,因此,标准答案为B。

[单选题]下列关于实验室测试评价论述错误的是

A. 包括整体动物实验和体外测试系统
B. 常用于测试化学物毒性，预示对人的危害
C. 评价有害因素潜在作用
D. 结合临床观察结果，阐明接触水平一反应关系
E. 制订人体参考界限值

正确答案 ：E

解析：实验室测试评价包括整体动物实验和体外测试系统，常用于测试化学物毒性，预示对人的危害，但是不能作为制订人体参考值界限值。

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