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下列现象不属于食物中毒范畴的是

来源: 考试宝典    发布:2024-01-11  [手机版]    

导言】考试宝典发布"下列现象不属于食物中毒范畴的是"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

[单选题]下列现象不属于食物中毒范畴的是

A. 摄入被葡萄球菌污染的食物
B. 摄入被节菱孢霉污染的食物
C. 摄入过量苦杏仁
D. 误食亚硝酸钠
E. 摄入结核杆菌污染的食物


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[单选题]用活疫苗进行预防接种,可有效控制的病毒性疾病是( )

A. 艾滋病
B. 小儿麻痹
C. 狂犬病
D. 乙型肝炎
E. 黄热病

正确答案 :B


[多选题]食品卫生标准包括下列哪些项目

A. 食品原料与产品卫生标准
B. 食品添加剂使用卫生标准
C. 食品企业生产卫生规范
D. 食品标签标准
E. 食品卫生检验方法

正确答案 :ABCDE


[单选题]以下哪一项不是病例对照研究的优点

A. 适用于研究罕见病
B. 可在一次调查中调查多个危险因素
C. 不需大样本
D. 可计算疾病的发病率
E. 可从所获得的资料很快得出结论

正确答案 :D


[多选题]诊断闭经最有意义的有( )

A. 女子12岁月经尚未来潮
B. 妊娠期无月经
C. 女子年逾16岁月经尚未来潮
D. 月经来潮后又中断6个月以上者
E. 月经来潮后又中断自身之月经周期3个周期以上未来潮者

正确答案 :CDE


[单选题]WHO规定:通过改变人们的饮食行为而达到改善营养状况目的的一种有计划活动称为

A. 食物强化
B. 营养宣传
C. 合理膳食
D. 合理营养
E. 营养教育

正确答案 :E

解析:通过改变人们的饮食行为而达到改善营养状况目的的一种有计划活动称为营养教育。


[单选题]属于非细胞型微生物的为( )

A. 柯萨奇病毒
B. 白色念珠菌
C. 肺炎支原体
D. 钩端螺旋体
E. 沙眼衣原体

正确答案 :A


[单选题]下列哪种酶与切除修复无关( )

A. 特异的核酸内切酶
B. DNA聚合酶I
C. 5′核酸外切酶
D. 连接酶
E. 引物酶

正确答案 :E


[单选题]个案调查的目的不包括

A. 调查患者发病的原因
B. 核实诊断
C. 为疾病监测提供资料
D. 早期发现病人
E. 采取措施以减少类似病例的发生

正确答案 :D


[单选题]引起人类原发性非典型肺炎(PAP)的病原体是( )

A. 嗜肺军团菌
B. 肺炎支原体
C. 肺炎球菌
D. 流感病毒
E. 溶脲脲原体

正确答案 :B



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