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1. [单选题]介水传染病流行时应该重点监测的指标是
A. 砷、碘、镍、大肠菌群、氯化物
B. 水温、pH、混浊度、氯化物
C. 水温、pH、混浊度、硬度、嗅和味
D. 砷、碘、镍、铬、汞
E. 水温、pH、混浊度、余氯量、总大肠菌群
2. [多选题]诊断食物中毒的依据有
A. 多数人集体突然发病
B. 特有的临床表现
C. 所吃的食物中未检出有害物质
D. 流行病学特点，并尽可能从可疑食物中检出有毒有害物质
E. 消费者自述
