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主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶

来源: 考试宝典    发布:2022-02-03  [手机版]    

导言】考试宝典发布"主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶"考试试题下载及答案,更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

[单选题]主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等

A. 维生素B1、B2
B. 维生素D
C. 维生素C
D. 维生素K
E. 维生素E


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[多选题]实证闭经的常见证型有( )

A. 气滞血瘀
B. 湿热下注
C. 寒凝血瘀
D. 痰湿阻滞
E. 肝郁气滞

正确答案 :AD


[单选题]痛经的治疗原则为( )

A. 以止痛为主
B. 以调理气血为主
C. 以调理脏腑为主
D. 以调理阴阳为主
E. 以理血止痛为主

正确答案 :B


[多选题]经络的生理功能是( )

A. 调节机能平衡
B. 感应传导
C. 通行气血,濡养脏腑组织
D. 沟通表里上下
E. 联系脏腑器官

正确答案 :ABCDE


[单选题]婴儿需要9种必需氨基酸供给,除了成人需要的8种必需氨基酸以外,还需要( )。

A. 谷氨酸
B. 胱氨酸
C. 酪氨酸
D. 组氨酸
E. 脯氨酸

正确答案 :D

解析:儿童必需的氨基酸:赖氨酸、色氨酸,苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、缬氨酸和组氨酸。


[多选题]带下过少的证型有( )

A. 气血虚弱
B. 肝肾亏损
C. 阴虚内热
D. 血枯瘀阻
E. 肾阳虚衰

正确答案 :BD


[单选题]烧伤后患者出现的高血糖与下面哪种激素有关

A. 胰高血糖素分泌减少
B. 胰岛素分泌减弱
C. 皮质醇分泌减少
D. 儿茶酚胺分泌减少
E. 生长激素的活性降低

正确答案 :B

解析:烧伤后体内的肾上腺素、肾上腺皮质激素、胰高血糖素和皮质醇均升高,促进糖异生;同时儿茶酚胺等还可以抑制胰岛素的分泌,造成高血糖和胰岛素抵抗等一系列的变化。


[单选题]属于支链氨基酸的是( )。

A. 苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸
B. 甲硫氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸
C. 精氨酸、赖氨酸、蛋氨酸
D. 牛磺酸、谷氨酰胺、组氨酸
E. 亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸

正确答案 :E

解析:支链氨基酸包括L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸。


[单选题]职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的

A. 5%~10%
B. 14%~15%
C. 20%~25%
D. 25%~30%
E. 20%~35%

正确答案 :B


[单选题]中国营养学会提出的高能量膳食的膳食纤维摄入量为

A. 20g/d
B. 25g/d
C. 30g/d
D. 35g/d
E. 40g/d

正确答案 :D



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