关于碳水化合物的叙述中错误的是

[单选题]关于碳水化合物的叙述中错误的是

A. 由碳、氢、氧三种元素组成
B. 是人体热能的主要物质
C. 可与蛋白质、脂肪结合
D. 多存在于植物性食物中
E. 可全部被机体消化吸收

正确答案 ：E

解析：碳水化合物的膳食纤维不能被机体吸收利用。

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[单选题]在下列化合物中，乙醇的同分异构体是

A. 甲醇
B. 二甲醚
C. 乙醚
D. 乙二醇
E. 丙酮

正确答案 ：B

解析：同分异构体是具有相同分子式，而不同化学结构式。

[多选题]环境空气样品与水质、食品等样品的不同之处是

A. 样品流动性大
B. 污染物种类多
C. 不同时间浓度不同
D. 浓度很低
E. 浓度很高

正确答案 ：ABCD

[单选题]原子吸收法测定Cr和Cd的吸收波长分别是

A. 228.8nm，253.7nm
B. 228.8nm，357.9nm
C. 357.9nm，228.8nm
D. 357.9nm，253.7nm
E. 357.9nm，283.3nm

正确答案 ：C

解析：铬的吸收波长为357.9nm，镉的吸收波长为228.8nm。

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