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[多选题]引起相对保留值增加的参数改变是
A. 柱长增加
B. 相比增加
C. 降低柱温
D. 载气流速降低
E. 改变柱长
[单选题]在用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定食品中的亚硫酸盐残留量时,盐酸用量对显色有影响,其浓度宜控制在
A. 10%(V/V)
B. 8%(V/V)
C. 6%(V/V)
D. 12%(V/V)
E. 4%(V/V)
正确答案 :C
[单选题]在测定高浓度和低浓度样品时,采用示差分光光度法,为的是提高测定的
A. 稳定性
B. 再现性
C. 准确度
D. 精密度
E. 灵敏度和准确度
正确答案 :E
[单选题]国标法规定测定味精中的氨基酸成分有两种方法,第一种方法是
A. 酸滴定法
B. 酸度计法
C. 氧化还原法
D. 中和法
E. 旋光计法
正确答案 :E
[单选题]在工作场所空气中粉尘测定中,采样持续时间为
A. 5~10min
B. ≥10min
C. ≤10min
D. >15min
E. <15min
正确答案 :B
解析:在工作场所空气中粉尘测定中,采样持续时间应≥10min。
[单选题]精密度的表示方法是
A. 用多次测定结果的误差来表示
B. 用多次测定结果的标准偏差来表示
C. 用多次测定结果的相对标准偏差来表示
D. 用不同方法测定结果的标准偏差来表示
E. 用不同人测定的结果的误差来表示
正确答案 :C
解析:精密度是指在同一条件下,用同一方法对某一物理量或物质中某一成分含量测定多次时,所测得各数值间相互接近的程度,常以相对偏差表示。
[单选题]灼烧过的化合物,放置在干燥器中,主要是使其在称量前这一段时间中保持
A. 组成不变
B. 重量不变
C. 化合物不氧化
D. 化合物不分解
E. 化合物不聚合
正确答案 :B
解析:主要是为了保持重量不变。
[单选题]组成斐林试液乙液的溶液是
A. NaOH溶液
B. KOH溶液
C. 酒石酸钾溶液
D. 酒石酸钠溶液
E. 酒石酸钾钠溶液
正确答案 :E
[单选题]测定食品中总砷的国标方法中,第一法为
A. 氢化物原子荧光光度法
B. 原子吸收光谱法
C. 薄层色谱法
D. 气相色谱法
E. 银盐法
正确答案 :A
解析:GB/T5009.11-2003中规定食品中总砷和无机砷的测定,第一法为氢化物原子荧光光度法。
[单选题]中毒食物样品的采集应具有
A. 均匀性
B. 时间性
C. 典型性
D. 广泛性
E. 溯源性
正确答案 :C
解析:中毒样品属于典型样品。